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सभी जानते हैं कि सुबह खाली पेट हमें नाश्ते में पौष्टिक और प्रोटीन से भरपूर चीजें खानी चाहिए। दिन का पहला भोजन हेल्दी होना चाहिए क्योंकि हमारा पेट उस समय खाली रहता है। कई बार हम बहुत सी पोष्टिक चीजें खाते तो हैं लेकिन उनका फायदा नहीं मिल पाता और कई बार तो ये फायदे की जगह नुकसान भी पहुंचाना शुरू कर देती हैं। ऐसे कौन से फूड्स हैं जिन्हें सुबह खाने से आप हेल्दी तो रहेंगे ही साथ ही कई बीमारियों से भी बचे रह सकते हैं। तो ऐसे में आज हम आपको कुछ ऐसे फूड्स के बारे में बताने जा रहे जिनको हम खाली पेट खा सकते हैं...
भिगा हुआ बादाम
बादाम में मैग्नीशियम, विटामिन ई, प्रोटीन, फाइबर, ओमेगा 3 और ओमेगा 6 फैटी एसिड पाया जाता है। हालांकि अगर आप गलत तरीके से बादाम खाते हैं तो इसका भी गलत असर हो सकता है। बादाम को खाने का सही तरीका ये है कि इसे रात में पानी में भिगों दें और सुबह खाएं। इसका छिलका हटा दें। इसे सुबह खाने से आप पूरे दिन ऊर्जावान और अच्छा महसूस करेंगे।
एलोवेरा
अगर आपका पेट साफ नहीं रहता है या पेट से संबंधित कोई समस्या है तो आप खाली पेट ऐलोवेरा के जूस का सेवन कर सकते हैं। पानी के साथ इस जूस का सेवन करने से पेट साफ होता है। इसके साथ ही कब्ज की समस्या भी आसानी से दूर हो जाती है।
चिया सीड्स
चिया बिज हमारे स्वास्थ्य के लिय बहुत ही फायदेमंद आयुर्वेदिक जड़ी बूटी है। इसमें विटामिन्स, प्रोटीन्स, मिनरल्स, फाइबर, आयरन, मैग्नीशियम, केल्शियम, फास्फोरस, ओमेगा 3 फैटी एसिड और कुछ एमिनो एसिड पाए जाते है। खाली पेट चिया सीड्स का सेवन फायदेमंद रहता है। इसके लिए रात सोने से पहले एक कटोरी में एक गिलास पानी भर लेना है उसमे एक चमच या 15 ग्राम चिया बिज डाल देना उसके बाद जब ये चिया सीड्स के अंदर जो भी विटामिन्स, प्रोटीन और फाइबर के गुण होते है वे सभी इस पानी के अंदर मिल जाते है यह पानी आपके पेट की गैस, कब्ज, एसिडिटी या पाचन तन्त्र का खराब होना जैसी समस्या को दूर करने में फायदेमंद होता है।
पपीता
सुबह सुबह खाली पेट पपीता खाने से शरीर से विषाक्त बाहर निकल जाते हैं और पेट ठीक रहता है। यह कॉलेस्ट्रॉल और दिल के रोग से भी बचा कर रखता है। पपीता खाने के 45 मिनट बाद नाश्ता करें।
तरबूज
एक्सपर्ट हमेशा सलाह देते हैं कि सभी को नाश्ते में फलों का सेवन करना चाहिए। ऐसे में गर्मियों में तरबूज को नाश्ते में खाना फायदेमंद रहता है। तरबूज से शरीर हाइड्रेट रहता है और इसे खाने से मीठा खाने की क्रेविंग कम होती है।
किशमिश
किशमिश में पोटैशियम, कैल्शियम और आयरन की उच्च मात्रता होती है। बादाम की तरह, किशमिश को भी रात भर पानी में भिगो दें। इससे इसमें मौजूद न्यूट्रिशन का स्तर बढ जाता है। किशमिश में नेचुरल मिठास होती है जो आपको पूरे दिन ऊर्जा देता है। वे खून में शुगर को कंट्रोल करने में मददगार होते हैं। इसे खाने से कुछ मीठा खाने की चाहत कम हो जाती है।
गर्म पानी और शहद
शहद में खनिज, विटामिन, फ्लेवोनोइड्स और एंजाइम से भरा हुआ होता है। आपके आंत को साफ और स्वस्थ रखने में मददगार होगा है। खाली पेट में पानी के साथ शहद खाने से टॉक्सिक पदार्थ बाहर निकाल जाते हैं। इससे आपका मेटाबोलिज्म भी मजबूत होता है। शरीर को रोजाना के कामों के लिये एनर्जेटिक बनाता है। आप रोजाना सुबह उठकर एक गिलास गुनगुने पानी में 1 बड़ा चम्मच शहद और 1/2 नींबू मिला कर पी सकतें हैं।
