दही को स्वास्थ्य के लिहाज से एक अद्भुत खाद्य पदार्थ माना जाता है। इसमें पाए जाने वाले प्रोबायोटिक्स, कैल्शियम और विटामिन बी हमारे पाचन तंत्र से लेकर हड्डियों तक को मजबूत बनाते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि दही के साथ कुछ खास बीजों को मिलाकर खाने से जोड़ों के दर्द और सूजन में भी आराम मिल सकता है? इस लेख में हम आपको तीन ऐसे खास बीजों के बारे में बताएंगे, जिन्हें दही के साथ मिलाकर खाने से आपके जोड़ों की समस्या में राहत मिल सकती है।
# दही के साथ अलसी के बीज
अलसी के बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होते हैं। इनका नियमित रूप से दही के साथ सेवन करने से जोड़ों की सूजन और अकड़न में कमी हो सकती है। विशेषकर गठिया जैसी स्थितियों में यह काफी फायदेमंद हो सकता है। इसका सेवन करने के लिए 1 चम्मच भुने हुए अलसी के बीजों को दही में मिलाकर दिन में एक बार, सुबह या शाम, खा सकते हैं।
# चिया सीड्स और दही का संयोजन
चिया सीड्स को दही के साथ मिलाकर खाने से जोड़ों की समस्याओं में राहत मिल सकती है। इन बीजों में ओमेगा-3, कैल्शियम और एंटीऑक्सीडेंट्स की भरमार होती है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने के साथ-साथ जॉइंट्स में लुब्रिकेशन बनाए रखते हैं। इसका सेवन करने के लिए 1 चम्मच चिया सीड्स को 20 मिनट तक पानी में भिगोकर, फिर दही में मिलाकर खाएं।
# जोड़ों के दर्द के लिए तिल के बीज और दही
जोड़ों के दर्द से राहत पाने के लिए तिल के बीज और दही का मिश्रण बेहद फायदेमंद हो सकता है। तिल के बीज कैल्शियम, मैग्नीशियम और जिंक का अच्छा स्रोत होते हैं, जो जोड़ो के दर्द को कम करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, यह हड्डियों की डेंसिटी को भी बेहतर करता है। दही के साथ तिल के बीजों को मिलाकर खाएं और जोड़ों के दर्द में राहत पाएं।
कैसे और कब खाएं?
आप इन बीजों को दिन में एक बार, सुबह के नाश्ते या रात के खाने के बाद ले सकते हैं। आप चाहें तो इनमें थोड़ा सा शहद भी मिला सकते हैं, जिससे यह स्वाद में भी अच्छा लगे और स्वास्थ्य को भी लाभ पहुंचे।
डिस्क्लेमर: इस लेख में दी गई जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है। किसी भी सुझाव को अपनाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लेना जरूरी है।