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कोरोना वायरस से ठीक होने के बाद लोगों को कई तरह की परेशानियां (लंबे समय तक मुंह का स्वाद अच्छा नहीं रहना, कमजोरी बनी रहना, भूख नहीं लगती आदि) का सामने करना पड़ रहा है। इतना ही नहीं एक रिसर्च में यह भी सामने आया है कि कुछ लोगों में रिकवरी के 10 दिन बाद भी लक्षण बने रहते हैं, तो कुछ में 68 दिन तक। रिपोर्ट नेगेटिव आने के बाद भी जो लक्षण नजर आते हैं, उन्हें लॉन्ग कोविड की श्रेणी में रखा जाता है।
रिकवरी के बाद वापस पहले जैसी स्थिति में आने के लिए अच्छी डाइट का सेवन और अच्छी लाइफस्टाइल अपनाना बेहद जरुरी है। हेल्थ एक्सपर्ट्स का कहना है कि रिकवरी पीरियड में आपका खाना हल्का हो लेकिन पोषण से भरपूर होना चाहिए। खाना ऐसा होना चाहिए जिसमें विटामिन C, D, मिनरल्स और जिंक हो। इससे आपकी रिकवरी तेजी से होगी। ऐसे में कोरोना से ठीक होने के बाद कुछ खाद्य पदार्थों के सेवन से बचना चाहिए। ऐसे में अगर आप भी कोरोना से ठीक हुए थे तो बताए गए इन खाद्य पदार्थों के सेवन से बचें...
बाहर का खाना खाने से बचें
एक्सपर्ट हमेशा यही सलाह देते हैं, कि कोरोना से रिकवरी के बाद भी कुछ महीनों बाहर का खाना खाने से बचना चाहिए। दरअसल, बाहर के खाने के बारे में यह नहीं पता होता कि वह कब बना हुआ है और उसको बनाने के लिए क्या-क्या मिलाया गया है। खाने में कुछ ऐसे मिलावटी पदार्थ मौजूद हो सकते है जो आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकते हैं, इसलिए बाहर खाने से बचें।
कुकीज, केक और चॉकलेट का सेवन न करें
कुकीज, केक, चॉकलेट, कार्बोनेटेड ड्रिंक, प्रोसेस्ड फ्रूट जूस और अन्य मीठे पेय में काफी अधिक मात्रा में चीनी होती है। वहीं कुछ कंपनियां अपने प्रोडक्ट में कृत्रिम मिठास का भी इस्तेमाल करती हैं, जो शरीर के लिए बेहद हानिकारक होती है। इसलिए इनके सेवन से भी बचें।
पैकेट वाले फूड के इस्तेमाल से बचें
प्रोसेस्ड फूड ऐसे खाद्य पदार्थ होते हैं, जिन्हें पहले से बनाकर रख दिया जाता है और लंबे समय तक संरक्षित रखने के बाद उपयोग किया जाता है। लंबे समय तक खराब होने से बचाए रखने के लिए इनमें ऐसी सामग्री का इस्तेमाल होता है जो केमिकल से भरपूर होती है। आजकल बिजी समय के कारण अक्सर लोग मार्केट से प्रोसेस्ड फूड खरीद कर इस्तेमाल करते हैं। आपने देखा होगा कि मांस, मटर, कॉर्न और अन्य खाद्य पदार्थ को केमिकल प्रोसेसिंग के बाद बॉक्स में बेचा जाता है, जिससे उन्हें अधिक समय तक प्रयोग किया जा सकता है। इसलिए फ्रॉजन या प्रोसेस्ड मीट, सॉसेज या किसी अन्य फ्रोजन फूड का सेवन करने से भी बचें।
ट्रांस फैट वाले उत्पादों से बचें
फैक्ट्रियों में बनने वाले ट्रांस फैट वाले प्रोडक्ट के सेवन नहीं करना चाहिए। इसमें डालडा, फ्रोजन पिज्जा, तला हुआ भोजन, पाई, कुकीज आदि शामिल होते हैं, इसलिए ऐसे फूड का सेवन से बचना चाहिए।
कोल्ड ड्रिंक्स का सेवन ना करें
कोविड-19 संक्रमित व्यक्ति इस बात का खास ख्याल रखें की वो किसी तरह के ठंडे शीतल पीने वाली चीजों का सेवन ना करें। ठंडा पानी पाने से शरीर में सूजन आ सकती है और आपकी रिकवरी में बाधा बन सकती है।
मसालेदार और तला भुना भोजन का सेवन करने से बचे
कोरोना संक्रमित मरीज को यह ध्यान देना चाहिए की वो मसालेदार भोजन और तला भुना भोजन का सेवन न करें। मसालेदार भोजन गले में जलन पैदा कर देता है जिससे आपकों खांसी की समस्या पैदा हो सकती है। उसी तरह तली चीजों में वसा यानि फैट (Fats) बहुत अधिक मात्रा में होता है। तला भुना और मसालेदार भोजन के सेवन से कोविड मरीज के शरीर में बीमारी से लड़ने की क्षमता को कम हो जाती है और खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ जाती है। इससे मरीजों में हृदय रोगों का खतरा बढ़ जाता है।
भूलकर भी ना पिएं शराब
अगर आप कोरोना से रिकवर हुए हैं तो भूलकर भी शराब का सेवन ना करें। शराब पीने से रिकवरी के दौरान ली जाने वाली कुछ दवाओं का असर कम हो सकता है जिससे आपकी रिकवरी होने में समय लगता हैं। आप जल्दी ठीक होने के लिए छाछ या नींबू पानी का सेवन कर सकते हैं। नींबू पानी पेट साफ रखने के साथ इम्यूनिटी बढ़ाता है जिससे रिकवरी में मदद मिलती है।
