सर्दियों का सुपर फ़ूड है संतरा, इम्यूनिटी बढ़ाए, वजन घटाए, सेवन के कई फायदे

सर्दियों का मौसम है और कोरोना के ओमिक्रॉन वैरिएंट ने सभी के मन में एक बार फिर से डर पैदा कर दिया है। ऐसे में हम सभी को सावधानी बरतने की बहुत ज़रूरत है। सावधानी न सिर्फ कोविड 19 से बल्कि, कई अन्य बीमारियों से भी, जो हमारी इम्युनिटी कमजोर कर सकती हैं। सर्दी के मौसम में हम सभी खुद को बीमारियों से बचाने के लिए हर संभव उपाय कर रहे हैं। हेल्थ एक्सपर्ट बताते हैं कि सर्दियों के दौरान हमारी प्रतिरोधक क्षमता कमजोर हो जाती है जिसके चलते बुखार, सर्दी, खांसी, गले में गराश की समस्या उत्पन्न हो जाती हैं। ऐसे में अगर आप सर्दी के मौसम का आनंद उठाना चाहते है तो अपने आहार में पोषण वाली चीजों को बढ़ाए। आहार में रोजाना मौसमी फल और सब्जियों का सेवन करना चाहिए। हर मौसमी फल और सब्जी के अपने फायदे होते हैं। सर्दियों में मिलने वाला एक ऐसा है अद्भुत फल है संतरा। वैसे तो लोग सर्दी लगने के डर से इस फल को खाने से दूरी बनाते है लेकिन इस मौसम में संतरे का सेवन सेहत के लिए काफी अच्छा माना जाता है। संतरे में विटामिन सी (Vitamin C) और एंटीऑक्सीडेंट (Anti Oxidant) भरपूर मात्रा में पाया जाता है। यह विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान को रोकने में मदद करता है। इसके अलावा इसमें कई मिनरल्स भी पाए जाते हैं, जो न केवल हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं, बल्कि मौसमी बीमारियों से हमारा बचाव करते हैं। तो आज हम आपको संतरे खाने से होने वाले फायदों के बारे में बताने जा रहे है...

कैंसर से लड़े

संतरे के मुख्य घटकों में से एक लिमोनेन मुंह, त्वचा, फेफड़े , स्तन और पेट के कैंसर के खतरे को कम करने के लिए जाना जाता है। इनमें से आपको किसी भी बीमारी के लक्षण दिखने लगे हैं, तो संतरे का सेवन शुरू कर दीजिए।

​वजन घटाए

सर्दियों में स्वभाविक रूप से वजन बढ़ जाता है। इसे कम करने के लिए भले ही कई उपाय करते हों, लेकिन यकीन मानिए संतरे से अच्छा विकल्प आपको नहीं मिलेगा। दरअसल, संतरे में खूब सारा फाइबर होता है जो वजन कम करने के साथ-साथ पाचन को भी मजबूत करता है। घुलनशील फाइबर पेट को लंबे समय तक भरा रखता है और ओवरइटिंग की आदत से बचाता है। इसकी वजह से शरीर में कैलोरी की मात्रा कम रहती है। संतरे के जूस से ज्यादा इसका फल फायदेमंद होता है। इसमें कैलोरी की मात्रा भी बहुत कम होती है।

कोलेस्ट्रॉल कम करे

संतरे के छिलकों में पाए जाने वाले यौगिकों के एक गु्रप को पॉलीमेथोक्सिलेटेड फ्लेवोन्स कहा जाता है, जिसमें कोलेस्ट्रॉल को कम करने की अच्छी खासी क्षमता होती है। इसलिए हाई कोलेस्ट्रॉल से जूझ रहे लोगों को सर्दी के दिनों में संतरा जरूर खाना चाहिए।

इम्यूनिटी स्ट्रांग बनाए

संतरे में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसका सेवन विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान को रोकने में मदद करता है। कमजोर इम्यूनिटी वाले लोगों को सर्दियों में संतरे का सेवन जरूर करना चाहिए। इसका नियमित सेवन इम्यूनिटी को स्ट्रांग करता है इतना ही नहीं सर्दी के मौसम में अगर आप सर्दी और फ्लू से बचे रहने के तरीके तलाश रहे हैं, तो केवल संतरे का सेवन करना ही काफी है।

स्किन में फायदेमंद

ठंड के दिनों में स्किन, सेहत और पाचन तीनों खराब होने की संभावना बढ़ जाती है। संतरे में पाया जाने वाला विटामिन C शरीर में कुछ कीटाणुओं को रोकने का काम करता है और इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है। संतरे में मौजूद विटामिन C स्किन को हेल्दी बनाकर जवां दिखाने का काम करते हैं।

मां और शिशु के लिए फायदेमंद

मां और शिशु के लिए संतरे का सेवन बहुत फायदा पहुंचाता है। यह प्राकृतिक रूप से फोलेट की कमी को पूरा करने का शानदार तरीका है। आमतौर पर आपका शरीर इसका उपयोग सेल्स को विभाजित करने और डीएनए बनाने के लिए करता है। चूंकि यहि जन्म से जुड़े दोषों को रोकने में कारगार है, ऐसे में गर्भवती महिलाओं के लिए खासतौर से विटामिन बी का सेवन जरूरी हो जाता है।

दिल के लिए अच्छा

खट्टे फल, खासकर कि संतरे और अंगूर खाने से स्ट्रोक का खतरा कम होता है। ऐसा माना जाता है कि संतरे में मौजूद फ्लेवोनोइड्स दिल की बीमारियों से बचाते हैं। ये रक्त कोशिकाओं के फंक्शन को भी बेहतर बनाता हैं।

किडनी स्टोन की संभावना को कम करता

पेशाब में साइट्रेट की कमी की वजह से किडनी स्टोन हो सकता है। साइट्रेट एक साइट्रिक एसिड होता है जो आम तौर पर संतरे जैसे खट्टे फलों में पाया जाता है। छोटी पथरी वाले मरीजों को आमतौर पर एक गिलास संतरे का जूस पीने की सलाह दी जाती है। ये पेशाब में साइट्रेट के स्तर को बढ़ाता है, जिससे स्टोन बनने की संभावना कम हो जाती है।

दांतों को रखे हेल्दी

संतरा दांतों को हेल्दी रखने में मदद कर सकता है। संतरा सर्दियों में सबसे ज्यादा मिलने वाला एक मौसमी फल है। संतरे में कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो दांतों की हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद कर सकता है।

ब्लड प्रेशर में फायदेमंद

संतरा ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद कर सकता है। संतरे के रोजाना सेवन से आपको बीपी की समस्या होने की आशंका काफी कम हो सकती है।

जोड़ों के दर्द में फायदेमंद

सर्दियों में जोड़ों के दर्द की समस्या बढ़ जाती है ऐसे में संतरे का सेवन करें। रोजाना संतरे का सेवन करने से हड्डियों को मजबूती मिलती है और जोड़ों के दर्द में आराम मिलता है।

स्वस्थ जीवन के लिए अपने दैनिक आहार में संतरे को शामिल करना चाहिए। विशेषज्ञ अच्छे स्वास्थ्य के लिए सर्दी के दिनों में दिन में कम से कम एक संतरा खाने की सलाह देते हैं।