कचरा समझकर न फेंकें पपीते के बीज, पाए जाते हैं कई बीमारियों को खत्म करने वाले गुण, देखें...
By: Nupur Rawat Sun, 06 June 2021 6:52:39
आपने आज तक पपीता खाने के फायदे के बारे में जरूर सुना होगा, लेकिन क्या आपने कभी छोटे-छोटे काले रंग के दिखने वाले पपीते के बीजों से बीमारियों को ठीक करने या पपीते के बीज के फायदे के बारे में सुना है। जी हां, पपीते के बीज के फायदे के बारे में बात करें, तो वे सिर्फ खाने योग्य ही नहीं, बल्कि इनमें कई सारी बीमारियों को खत्म करने वाले गुण पाए जाते हैं। अगर आप भी पपीते के बीजों को हमेशा की तरह कचरे में फेंक देते है, तो अब से ऐसा न करें। अगर आप पपीते के बीज के फायदे को लेना चाहते हैं, तो ऐसे में उन्हें सुखाकर पीस लें और एक कंटेनर में स्टोर कर लें।
1. सर्दी और खांसी से बचाते हैं
पपीते के बीज में
एंटीऑक्सिडेंट्स जैसे-पॉलीफेनोल्स और फ्लेवोनोइड्स सही मात्रा में होते
हैं। ये आपको सर्दी और खांसी जैसे संक्रमण और कई पुरानी बीमारियों से बचाते
हैं।
2. वजन को नियंत्रित रखने में मददगार हैं पपीते के बीज
बताया
जाता है कि पपीते के बीजों में फाइबर मौजूद होता है, जो आपकी पाचन शक्ति
को ठीक रखने के अलावा मोटापा रोकने में भी मदद करता है। साथ ही फाइबर हाई
ब्लड प्रेशर को भी नियंत्रित करता है और इससे आपका दिल हेल्दी रह पाता है।
इसके बीज दिल के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद हैं।
3. पेट को हेल्दी रखने में मिलती है मदद
कुछ
अध्ययनों का मानना है कि पपीते के बीज में प्रोटियोलिटिक एंजाइम होते हैं
जो आंतों में रहने वाले बैक्टीरिया को मारते हैं और इससे पेट स्वस्थ रहता
है।
4. दर्द कम करते हैं बीज
यह भी कहा जाता है कि पीरियड्स के दौरान पपीते के बीजों का सेवन मांसपेशियों में खिचाव और दर्द को कम करने में मददगार होता है।
5. कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करता है
पपीते
के बीजों में काफी मात्रा में मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं, जिसमें
विशेष रूप से ओलेक एसिड सबसे ज्यादा पाया जाता है। ये खराब कोलेस्ट्रॉल
को कम करने के लिए मददगार होता है।
6. पाचन शक्ति बढ़ाए
पाचन
शक्ति को बढ़ाने के साथ ही पाचन स्वास्थ्य को बनाए रखने के मामले में पपीते
के बीज उपयोगी साबित हो सकते हैं। पपीते के बीज में एंटीहेल्मेंटिक
(परजीवियों को नष्ट करने वाला) प्रभाव पाया जाता है, जो पेट के कीड़ों से
राहत दिलाने में मदद कर सकता है। साथ ही इसमें पैपेन (papain) नाम का एक
खास तत्व पाया जाता है। यह तत्व पाचन शक्ति को बढ़ाने में मदद कर सकता है ।
इसके अलावा पेट के कीड़े भी पाचन शक्ति को कमजोर करने का काम करते हैं।
पपीते के बीज पेट के कीड़ों से राहत दिलाने के साथ ही पाचन को बढ़ावा देने के
उपाय के तौर पर भी मददगार हो सकते हैं।
7. कैंसर के जोखिम को कम करे
कैंसर
से पीड़ित व्यक्तियों के लिए भी पपीते के बीज उपयोगी साबित हो सकते हैं।
एनसीबीआई पर प्रकाशित पपीते के बीज से संबंधित एक शोध में इस बात को
स्वीकार किया गया है। शोध में जिक्र मिलता है कि पपीते के बीज में
फ्लेवोनोइड तत्व पाए जाते हैं, जो कीमो-प्रिवेंटिव प्रभाव प्रदर्शित करते
हैं। कैंसर के जोखिम को कम करने में पपीते के बीज कुछ हद तक सहायक हो सकते
हैं। इसके बावजूद यह समझना जरूरी है कि कैंसर एक घातक और जानलेवा बीमारी
है, जिसका इलाज डॉक्टरी सलाह से ही संभव है।
8. लिवर के स्वास्थ्य को बनाए रखे
पपीते
के बीज लिवर को सुरक्षा प्रदान करने के उपाय के तौर पर भी इस्तेमाल किए जा
सकते हैं। यह बात पपीते के बीच से जुड़े एक शोध से साफ होती है। शोध में
पाया गया कि पपीते के बीज में हेप्टोप्रोटेक्टिव प्रभाव मौजूद होता है। इस
प्रभाव के कारण यह लिवर स्वास्थ्य को बनाए रखने में मददगार साबित हो सकते
हैं।