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कोरोना काल में शरीर की इम्युनिटी बढ़ाने की लगातार सलाह दी जा रही है, क्योंकि इस महामारी से लड़ने के लिए शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होना बेहद जरूरी है। जिन लोगों की इम्युनिटी कमजोर है, उन पर यह वायरस जल्द अटैक कर रहा है। अब सवाल उठता है कि आखिक इम्युनिटी बढ़ाने के लिए किन चीजों का सेवन करना चाहिए? अगर आप भी इस सवाल को लेकर असमंजस में हैं तो टेंशन मत लीजिए। हम आपके लिए ऐसी 7 चीजों लेकर आए हैं, जिनका सेवन करने से आपके शरीर की इम्युनिटी मजबूत होगी।
दही
आहार एवं पोषण विशेषज्ञ के मुताबिक, दही रोगप्रतिरोग क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है। दही में कैल्शियम, विटामिन बी-2, बी-12, पोटेशियम और मैग्नीशियम पाया जाता है जो सेहत के लिए लाभकारी होते हैं। दही में मौजूद माइक्रो ऑर्गेनिज्म शरीर में पोषण की पूर्ति करते हैं। इसके अलावा एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करता है, जो शरीर में इम्यूनिटी का स्तर मजबूत करता है।
पालक
शरीर की इम्युनटी बढ़ाने के लिए पालक का सेवन करना चाहिए। क्योंकि ये सेहत के लिए बेहद गुणकारी होती है। इसमें विटामिन ए, विटामिन बी 2, सी, ई, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, मैंगनीज, फास्फोरस, सेलेनियम, कॉपर, प्रोटीन और फाइबर जैसे पोषक तत्व होते हैं। ये इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करते हैं। इसका सेवन आप कई तरह से कर सकते हैं। जैस पालक का जूस, सब्जी, सलाद और सूप आदि।
शकरकंद
शकरकंद खाने से इम्यूनिटी मजबूत होती है। शकरकंद में विटामिन-ए, पोटैशियम और कई अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसे खाने से कब्ज और इन्फ्लेमेशन की समस्या में आराम मिलता है। शकरकंद विटामिन-सी और बीटा कैरोटीन का अच्छा स्रोत है। आप इसे उबाल कर चाट बनाकर या सादा खा सकते हैं। बच्चों और बुजुर्गों को दूध के साथ भी खिला सकते हैं।
लहसुन
लहसुन विटामिन सी, बी 6, सेलेनियम और मैंगनीज जैसे मिनरल्स का एक अच्छा स्रोत है। ये सभी विटामिन और मिनरल्स इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करते हैं। इसके अलावा लहसुन में एंटी-ऑंक्सीडेंट और एंटी-बायोटिक गुण भी होते हैं, जो बीमारियों से लड़ने की क्षमता को मजबूत बनाते हैं।
आंवला
आंवले में विटामिन सी भरपूर होता है। इम्यूनिटी को मजबूत करने के लिए विटामिन सी काम आता है। इसके अलावा आंवले में पाया जाने वाला एंटीऑक्सीडेंट का गुण भी इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है। आप खाली पेट आंवले के जूस का सेवन करें। यह स्वास्थ्य को आंतरिक रूप से बेहतर बनाता है। साथ ही त्वचा को भी चमकदार व बालों को स्वस्थ बनाता है।
मशरूम
मशरूम का सेवन भी शरीर की इम्युनिटी बढ़ाता है। यह औषधीय गुणों से भरपूर होता है। ये सेहत के लिए लाभकारी होता है। इसमें अमीनो एसिड और विटामिन डी जैसे पोषक तत्व होते हैं। ये इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए फायदेमंद होता है। इसका सेवन करी, सूप और सलाद के रूप में भी कर सकते हैं।
मक्का
डाइट में उबली हुई मक्का शामिल करें। इसमें विटामिन बी5, फोलिक एसिड, फोलेट और पोटैशियम जैसे कई पोषक तत्व होते हैं। यह ना सिर्फ स्वाद में बेहतरीन होता है, बल्कि इससे सेहत को भी बड़े फायदे होते हैं।
