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आज अस्वस्थ खान-पान और शारीरिक गतिशीलता में कमी की वजह से कई तरह की बीमारियां घर कर गई है। इनमें से सबसे बड़ी बीमारी है मोटापा। भारत में अनेक लोग मोटापा के शिकार हैं। मोटापे के कारण शरीर में कई तरह की परेशानियां होने लगती हैं। जब परेशानियां बढ़ने लगती हैं तो लोग मोटापा कम करने के लिए उपाय खोजे जाते है। ऐसे में आज हम आपके लिए एक ऐसी हेल्दी ड्रिंक लेकर आए है जिसके नियमित सेवन आपको वजन कम करने में मदद करेगा। तो चलिए जानते है इस ड्रिंक को कैसे बना सकते है...
मोटापा क्या है?
मोटापा एक जटिल विकार है जिसमें शरीर में वसा की अधिक मात्रा होती है। मोटापा सिर्फ एक कॉस्मेटिक समस्या ही नहीं है। यह आपके रोगों और स्वास्थ्य समस्याओं, जैसे हृदय रोग, मधुमेह और उच्च रक्तचाप के खतरे को बढ़ाता है। आप रोज जितनी कैलोरी भोजन के रूप में लेते हैं, जब आपका शरीर रोज उतनी खर्च नहीं कर पाता है, तो शरीर में अतिरिक्त कैलोरी फैट के रूप में जमा होने लगता है, जिससे शरीर का वजन बढ़ने लगता है।
सामग्री (Jaggery and Lemon Water Drink)
गुड़ का एक छोटा टुकड़ा
एक चम्मच नींबू का रस
बनाने का तरीका
गुड़ और नींबू की इस ड्रिंक को बनाने के लिए सबसे पहले गुनगुने पानी में एक चम्मच नींबू का रस और गुड़ का एक छोटा टुकड़ा डालकर एक चम्मच की मदद से अच्छी तरह मिला लें। इसे तब तक घोलते रहे जब तक गुड़ पूरी तरह से पानी में न मिल जाए। इसके बाद यह पीने के लिए तैयार है।
आप मौसम को देखते हुए इस ड्रिंक में पुदीना भी डाल सकते हैं। ड्रिंक में पुदीने का इस्तेमाल करने से स्वाद और सेहत दोनों के लिए बेहतर माना जाता है। ड्रिंक बनाते समय अधिक गुड़ डालने से बचें। गुड़ की मात्रा ड्रिंक में ज्यादा होने पर स्वाद खराब हो सकता है। इस ड्रिंक को रोजाना सुबह खाली पेट पीने से जल्दी लाभ मिलता है।
मोटापा घटाने के कुछ और तरीकें
दालचीनी
सामग्री
200 मि.ली. पानी
3-6 ग्राम दालचीनी पाउडर
एक चम्मच शहद
बनाने का तरीका
इस ड्रिंक को बनाने के लिए लगभग पानी में 3-6 ग्राम दालचीनी पाउडर डालकर 15 मिनट तक उबालें। गुनगुना होने पर छानकर इसमें एक चम्मच शहद मिला लें। सुबह खाली पेट और रात को सोने से पहले इसका सेवन करे। दालचीनी एक शक्तिशाली एंटी-बैक्टीरियल है, जो नुकसानदायक बैक्टीरिया से छुटकारा दिलाने में मदद करती है।
अदरक और शहद
सामग्री
30 मि.ली. अदरक का रस
दो चम्मच शहद
बनाने का तरीका
इसे बनाने के लिए अदरक के रस में दो चम्मच शहद मिलाकर पिएँ। अदरक और शहद शरीर में मौजूद अतिरिक्त वसा को जलाने का काम करते हैं। अदरक अधिक भूख लगने की समस्या को भी दूर करती है। इसका सेवन आप सुबह खाली पेट तथा रात को सोने से पहले कर सकते है।
नींबू और शहद
सामग्री
आधा नींबू
एक चम्मच शहद
एक चुटकी काली मिर्च
बनाने का तरीका
इसे बनाने के लिए एक गिलास पानी में आधा नींबू, एक चम्मच शहद एवं एक चुटकी काली मिर्च डालकर सेवन करें। काली मिर्च वसा कोशिकाओं को शरीर में जमने नहीं देती। नींबू में मौजूद एसकोरबिक एसिड शरीर में मौजूद क्लेद को कम करने में मदद करते है। नींबू के सेवन से शरीर से विषाक्त तत्वों को बाहर निकालने में मदद मिलती है।
सौंफ
सामग्री
सौंफ
बनाने का तरीका
इसे बनाने के लिए 6-8 सौंफ के दानों को एक कप पानी में 5 मिनट तक उबालें। इसे छानकर सुबह खाली पेट गर्म -गर्म ही पिए। इसके सेवन से अधिक भूख लगने की समस्या मुक्ति मिलेगी तथा खाने की इच्छा भी कम होगी।
पुदीना
सामग्री
पुदीना के कुछ पत्तियां
बनाने का तरीका
इसे बनाने के लिए पुदीने की पत्तियों के रस की कुछ बूंद गुनगुने पानी में मिलाए। इसे खाना खाने के आधे घण्टे बाद सेवन करे। यह पाचन में सहायक तथा चयापचय क्रिया को बढ़ाकर वजन घटाने में मदद करता है। इसका उपयोग लम्बे समय तक किया जा सकता है।
