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अच्छी सेहत के लिए स्वस्थ डाइजेस्टिव सिस्टम होना बेहद जरुरी है। पाचन शक्ति को स्वस्थ रखने के लिए डाइट सभी आहार के साथ-साथ फाइबर से भरपूर होनी चाहिए। पाचन शक्ति शरीर के जरुरी भाग में से एक है। यह अच्छे से डाइजेशन करने के साथ- साथ सभी पौष्टिक आहार को अब्जॉर्ब करने का भी काम करता है। कुछ औषधीय जड़ी-बूटियों और प्राकृतिक अवयवों के सेवन से पाचन संबंधित समस्याओं को आप दूर कर सकते हैं।
1. साबुत अनाज
साबुत अनाज में फाइबर भरपूर मात्रा में पाया
जाता है। होल-वीट, ब्रेड, ओट्स और ब्राउन राइस को डाइट में शामिल करने से
डाइजेशन में सुधार होता है। इसके साथ ही इन सभी में मौजूद डाइट्री फाइबर की
मात्रा कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में मदद करती है। अगर आपको ग्लूटेन
संवेदनशीलता है तो आपको ग्लूटेन फ्री अनाज का सेवन करना चाहिए।
2. क्विनोआ
क्विनोआ
ग्लूटेन फ्री अनाज है जो कई सारे फायदों के साथ आता है और गेहूं की जगह एक
अच्छा ऑप्शन है। यह फाइबर से भरपूर होने के साथ-साथ डाइजेशन के लिए
लाभदायक है और सही मात्रा में इसका सेवन करने से ब्लड शुगर और केलोस्ट्रॉल
लेवल पर अच्छा असर करता है। इतने सारे क्विनोआ के फायदे होने के कारण इसको
सुपरफूड भी कहा जाता है।
3. केला
वैसे तो ऐसे कई
सारे फाइबर से भरपूर फूड हैं जो पाचन शक्ति को स्वस्थ रखने में मदद करते
हैं लेकिन केला ऐसा फल है जिससे आप बहुत आसानी से कई सारे पौष्टिक आहार
प्राप्त कर सकते हैं। यह आपके पेट को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है।
इसमें मौजूद इलेक्ट्रोलाइटिक और पोटेशियम आपके दिन को एनर्जी से भरपूर रखते
हैं।
4. चिया बीज
चिया बीज को फाइबर लेने का बहुत
अच्छा माध्यम माना जाता है। चिया बीज प्रोबायोटिक्स की तरह पाचन शक्ति को
स्वस्थ बनाने में मदद करते हैं। चिया बीज खाने से आंत के बैक्टीरिया का
जन्म होता है जो पौष्टिक आहार को अब्जॉर्ब करने में मदद करते हैं।
5. सौंफ
सौंफ
का इस्तेमाल खाने में फ्लेवर और मिंटी स्वाद लाने के लिए किया जाता है।
सही मात्रा में सौंफ खाने से डाइट्री फाइबर मिलता है। पोषण से भरपूर होने
के साथ-साथ सौंफ में एंटी-इंफ्लेमेट्री की खूबी भी होती है जो डाइजेस्टिव
सिस्टम से जुड़ी परेशानी जैसे कि रुकावट और गैस से राहत देती है।
6. पपीता
शरीर
में मौजूद प्रोटीन मोलिक्यूल को तोड़ने के लिए पपीते में मौजूद डाइट्री
फाइबर की जरुरत पड़ती है। पपीता में एक्टिव कंपाउंड के रूप में पैपैन पाया
जाता है जो एक स्ट्रोंग डाइजेस्टिव एंजाइम, पाचन शक्ति की सेहत को सुधारने
के लिए इसका सेवन करना चाहिए।
7. अदरक
अदरक के फायदे
के कारण यह प्राचीन पारंपरिक दवाई का भाग पूरी दुनिया में रही है। अदरक
फाइबर से भरपूर होने के साथ-साथ एक अच्छा एंटीऑक्सीडेंट भी है जिसको खाने
में शामिल करने से डाइजेशन में मदद मिलती है। अदरक के फायदे में कम
कोलेस्ट्रॉल लेवल, लो ब्लड शुगर लेवल, ब्लड क्लोटिंग से बचाव जैसे फायदे भी
शामिल हैं।
8. पत्तेदार सब्जियां
पाचन शक्ति को
स्वस्थ रखने के लिए विटामिन ई और फाइबर का मेल सबसे महत्तवपूर्ण होता है।
पाचन शक्ति को स्वस्थ रखने के लिए पत्तेदार सब्जियों में ब्रोकली और पालक
बहुत लाभदायक हैं क्योंक यह पौष्टिक आहार से भरपूर होती हैं। हरी सब्जियों
में मैग्नीशियम पाया जाता है जो पेट की दीवार को आराम देता है और डाइजेशन
को सुधारने में मदद करता है।
9. सेब
सेब में पेक्टिन
नाम का डाइट्री फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है। यह फाइबर छोटी आंत
के द्वारा बैक्टीरिया में तोड़ा जाता है। यह फाइबर पेट को स्वस्थ रखने में
मदद करता है और अपच से बचाव करता है।
