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जब भी कभी आप बाहर किसी रेस्टोरेंट या होटल में भोजनं के लिए जाते हैं तो वहां के स्टाफ द्वारा आपको स्पेशल ट्रीटमेंट दिया जाता हैं एवं इज्जत और सम्मान मिलता हैं। जहां आपसे बदसलूकी हो वहां जाना कोई पसंद नहीं करता है। लेकिन आज इस कड़ी में हम आपको एक ऐसे रेस्टोरेंट के बारे बमे बताने जा रहे हैं जहां भोजन करने के लिए बेइज्ज़ती करवानी पड़ती हैं और लोग यहां भोजन करने बार-बार पहुंचते हैं। यहां पहुंचते ही स्टाफ आपकी बेइज्ज़ती करना शुरू कर देता हैं। हम बात कार रहे हैं Karen’s Diner नाम के रेस्टोरेंट की जिसका लक्ष्य है – “Great Food, Terrible Service”। इस जगह पर जितना अच्छा खाना मिलता है, उतनी ही बदतमीज़ी से यहां का स्टाफ पेश आता है। ऑस्ट्रेलिया और ब्रिटेन में चलने वाली इस फास्ट फूड चेन की ये खासियत इसे बाकी ब्रांड्स से अलग खड़ा करती है।
रेस्टोरेंट का नाम ही एक अमेरिकन स्लैंग पर है, जिसका मतलब कभी न संतुष्ट होने वाला अधेड़ आदमी होता है। यहां पर आना अपने आपमें बिल्कुल अलग अनुभव है। सबसे पहले ये रेस्टोरेंट सिडनी में खुला था और फिर इसे ब्रिसबेन में भी खोला गया। अब इसे और भी शहरों में खोले जाने की योजना है। यहां पर आने वाले लोग वेटर्स से बहस करने के लिए तैयार रहें। यहां पहुंचते ही स्टाफ आपसे कुछ भी ऐसा कह देगा, जो इंसल्ट करने के लिए काफी होगा। हां, अगर यहां बर्थडे पार्टी मना रहे हैं तो ये किसी भद्दे फैंसी ड्रेस कॉम्पटीशन जैसी होगी।
द एज न्यूजपेपर से बात करते हुए एक ऑस्ट्रेलियन शख्स ने बताया कि वो एक बार वहां पहुंचा तो स्टाफ ने उसकी बेटी के बाल का मज़ाक बना दिया, जिसके बाद वो तुरंत वहां से चला आया। रेस्टोरेंट के ओनर्स का कहना है कि रेस्टोरेंट के ज़रिये एक ऐसी जगह तैयार करना चाहते हैं, जहां इंसान कुछ भी कह सके और उन्हें कैजुअल माहौल में खाने का एक्सपीरियंस मिले। एक बात और, आपकी भरसक बेइज्ज़ती के बाद वेटर्स अच्छे खाने की टिप भी एक्सपेक्ट करते हैं। है ना मज़ेदार बात!
