गर्मी के मौसम में कई तरह के स्वदिष्ट और रसीले फल बाजार में आते हैं। ऐसा ही एक फल है शहतूत, जो गर्मियों में खूब खाया जाता है और यह फल औषधीय गुणों का भंडार है। जी हां हम बात कर रहे है शहतूत की जो खाने में जितना स्वादिष्ट होता है, उतना ही सेहत के लिए फायदेमंद भी होता है। शहतूत में कई विटामिन्स पाए जाते हैं जिनमें ए, विटामिन सी, आयरन, पोटेशियम, फॉस्फोरस और एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे पोषक तत्व शामिल हैं। वहीँ गर्मियों में शहतूत का सेवन करने से शरीर को कई फायदे मिलते हैं। शहतूत को खाने से इम्यूनिटी मजबूत होती है और मौसमी बीमारियों से बचाव होता है। इस लेख के जरिए हम आपको शहतूत के फायदे बताएंगे।

कोलेस्ट्रॉल को करें कंट्रोल

कोलेस्ट्रॉल एक महत्वपूर्ण फैटी मॉलिक्यूल है, जो हमारे सभी बॉडी सेल्स में मौजूद होते हैं। अगर ब्लड कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ता है, तो इससे हार्ट रिलेटेड समस्याओं का खतरा भी बढ़ जाता है। ऐसे में शहतूत आपके लिए कारगर है। अगर आप इसका सेवन बॉडी से एक्स्ट्रा फैट को कम कर देता है और कोलेस्ट्रॉल के लेवल को सामान्य रखने में मदद करता है। शहतूत आपके गुड कोलेस्ट्रॉल और बैड कोलेस्ट्रॉल के लेवल को बैलेंस रहने में मदद करता है, जिससे की आपकी सेहत काफी स्वस्थ बनाये रखने में मदद करती है।

कैंसर के लिए रामबाण

क्या आप जानते हैं कि शहतूत कैंसर के जोखिम को कम करने में भी मदद करता है। वहीं बता दें कि शहतूत एंटीऑक्सीडेंट के गुणों का भंडार है जो आपको फ्री रेडिकल से सुरक्षा प्रदान करते हैं। इसमें पॉलीफेनोल्स और फ्लेवेनॉयड्स जैसे यौगिक मौजूद होते हैं, जो कैंसर सेल्स को कम करने में मदद करते हैं।

इम्युनिटी को करे बूस्ट

शहतूत में कई ऐसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो आपकी इम्यूनिटी को बूस्ट करने के लिए काफी मददगार साबित होते हैं। वहीं शहतूत की विटामिन सी की गुणवत्ता इम्यूनिटी को और भी मजबूती देती है. शहतूत के सेवन से आपका शरीर तमाम प्रकार के इंफेक्शन और बीमारियों से लड़ने के लिए पूरी तरह से तैयार रहता है।

डायबिटीज को करें दूर

शहतूत का फल डायबिटीज रोगियों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। शहतूत में मौजूद प्लाज्मा शरीर में ग्लूकोज के लेवल को बढ़ाता है, जिससे इंसुलिन रेजिस्टेंस कम होता है। अगर आप शहतूत को खाने या इसका जूस का सेवन करते हैं तो आपको टाइप 2 डायबिटीज से बचाव होता है।

ब्लड सर्कुलेशन को बढाए

जैसा की पहले बताया कि शहतूत या मल्बेरी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। ऐसे में जो ब्लड वेसल्स के फंक्शन को इंप्रूव कर देते हैं। इससे ब्लड आसानी से हार्ट से गुजरते हुए शरीर के अन्य अंगों तक पहुंचता है, और इससे ब्लड प्रेशर सामान्य रहता है। इसलिए शहतूत का सेवन आपकी बॉडी में हेल्दी ब्लड सर्कुलेशन शरीर में ऑक्सीजन की पर्याप्त मात्रा को रेगुलेट करता है, जिससे बॉडी फंक्शंस सही से कार्य करती हैं। वहीं शहतूत में आयरन की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो रेड ब्लड सेल्स के प्रोडक्शन को इंप्रूव करती हैं। इतना ही नहीं इसमें पॉलीफेनॉल की भी मात्रा पाई जाती है, जो ब्लड वेसल्स को स्वस्थ रखती हैं और पोटेशियम ब्लड प्रेशर को सामान्य रहने में मदद करता है।

डाइजेशन रखे ठीक

शहतूत एक ऐसा फल है जो रस से भरा होता है साथ ही इसमें पर्याप्त मात्रा में डाइटरी फाइबर पाया जाता है, जो आपकी पाचन प्रक्रिया को संतुलित रहने में मदद करते हैं। अगर आप इसका सेवन करते हैं तो इससे बॉवेल मूवमेंट नियमित रहता है और कब्ज आदि जैसी समस्याएं नहीं होती। साथ ही साथ अपच ब्लोटिंग आदि जैसी समस्याओं में यह बेहद प्रभावी रूप से कार्य करते हैं।