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स्ट्रॉबेरी फल अपने अनूठे स्वाद के लिए जाना जाता है। यह कई लोगों को विशेष तौर पर पसंद आता है। इससे बनने वाला सैंडविच भी कमाल होता है। आपने अगर एक बार इसे चख लिया तो आपका मन बार-बार खाने का करेगा। वैसे भी हर किसी के सामने यह समस्या होती है कि वह जो खाए वो टेस्टी और हेल्दी दोनों हो। ऐसे में स्ट्रॉबेरी सैंडविच पर भरोसा जताया जा सकता है। यह नाश्ते के लिए परफेक्ट रेसिपी है। इसे बनाने में ज्यादा वक्त भी नहीं लगता। आम तौर पर घरों में नाश्ते में सैंडविच बनाना बेहद कॉमन होता है। स्ट्रॉबेरी में कई पोषक तत्व भी होते हैं। यह डिश 10 मिनट में तैयार हो जाती है।
सामग्री (Ingredients)
ब्रेड स्लाइस – 4
स्ट्रॉबेरी – 1 कप
मलाई – 1 कप
शहद – 1 टेबल स्पून
विधि (Recipe)
- सबसे पहले स्ट्रॉबेरी लें और उन्हें पानी से धोकर साफ कर लें। अब स्ट्रॉबेरी को सूखे साफ कपड़े से पोछ लें।
- इसके बाद स्ट्रॉबेरी को काटकर एक बाउल में रख दें। कुछ स्ट्रॉबेरी को सजावट के लिए निकालकर अलग रख दें।
- अब एक मिक्सिंग बाउल लें और उसमें कटी हुई स्ट्रॉबेरी और शहद डालकर दोनों को अच्छी तरह से मिक्स कर लें।
- इसके बाद मलाई को लें और उसे भी अच्छी तरह से फेंट लें। सैंडविच के लिए ब्रेड स्लाइस को टोस्ट कर या फिर सादा ही इस्तेमाल किया जा सकता है।
- अब एक ब्रेड स्लाइस लें और उसके ऊपर फेंटी हुई मलाई को चारों ओर लगा दें।
- इसके बाद मलाई के ऊपर तैयार किया गया हनी-स्ट्रॉबेरी का मिश्रण डालकर अच्छे से फैला दें।
- फिर दूसरी ब्रेड स्लाइस इसके ऊपर रखकर सैंडविच को दोनों हाथों से हल्का सा दबा दें।
- इसी तरह दूसरा सैंडविच भी तैयार कर लें। अब दोनों सैंडविच को 10 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।
- आपका स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी सैंडविच तैयार है। इसे सर्व करने से पहले ऊपर से थोड़ी सी स्ट्रॉबेरी गार्निश करें।
