न्यूज़
Trending: Tejashwi Yadav Jyotish Sawan Donald Trump Narendra Modi Rahul Gandhi

राइस डोसा : होता है कुछ ऐसा मिजाज की बन जाती है मनपसंद डिश, नाश्ते और स्नैक्स के लिए है अच्छी चोइस #Recipe

साउथ इंडियन डिश हमारे देश के हर हिस्से में लोकप्रिय हैं। लोग इन्हें बहुत चाव से खाते हैं। इनका अनूठा स्वाद सबको ललचाता है। फिलहाल...

Posts by : Rajesh Mathur | Updated on: Sat, 26 Apr 2025 5:01:43

राइस डोसा : होता है कुछ ऐसा मिजाज की बन जाती है मनपसंद डिश, नाश्ते और स्नैक्स के लिए है अच्छी चोइस #Recipe

साउथ इंडियन डिश हमारे देश के हर हिस्से में लोकप्रिय हैं। लोग इन्हें बहुत चाव से खाते हैं। इनका अनूठा स्वाद सबको ललचाता है। फिलहाल हम बात कर रहे हैं डोसा की। डोसा चाहे जिस चीज का बनाया जाए अपने खास जायके के चलते दिलों में जगह बना लेता है। राइस डोसा का मिजाज भी कुछ ऐसा ही होता है और यह कई लोगों की मनपसंद डिश है। किसी दिन आपका मन नाश्ते में कुछ हटकर खाने का कर रहा है तो यह एक शानदार विकल्प साबित हो सकता है। सुबह-सुबह इसे खाकर परिवार के सभी सदस्यों का मूड अच्छा हो जाएगा। इसे स्नैक्स के रूप में भी आजमाया जा सकता है। इसके लिए आपको नॉनस्टिक पैन की जरूरत पड़ेगी। तवे पर बिना चिपके टेस्टी डोसा बना सकते हैं।

rice dosa,rice dosa tasty,rice dosa delicious,rice dosa breakfast,rice dosa snacks,rice dosa ingredients,rice dosa recipe,rice dosa family,rice dosa south indian dish

सामग्री (Ingredients)

1 कप भीगे हुए चावल
1 छोटी चम्मच नमक
1 छोटी चम्मच जीरा
1 छोटी चम्मच हरी मिर्च
1/2 छोटी चम्मच कुटी हुई काली मिर्च
1-2 बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ हरा धनिया

rice dosa,rice dosa tasty,rice dosa delicious,rice dosa breakfast,rice dosa snacks,rice dosa ingredients,rice dosa recipe,rice dosa family,rice dosa south indian dish

विधि (Recipe)

- चावल का डोसा बनाने के लिए पहले इसका बैटर तैयार करें। इसके लिए सबसे पहले चावल को 3-4 घंटे पानी में भिगो दें।
- इसके बाद चावल का पानी निकालकर मिक्सी में पेस्ट तैयार कर लें। अगर पेस्ट गाढ़ा है तो इसमें थोड़ा पानी मिला लें।
- इसके बाद चावल के बैटर में 1 छोटी चम्मच नमक, सामग्री अनुसार जीरा, हरी मिर्च और अदरक का पेस्ट, काली मिर्च, कटा हुआ हरा धनिया डालकर अच्छी तरह मिक्स कर दें।
- बैटर को अच्छी तरह मिक्स करके 10 मिनट सेट होने के लिए रख दें। डोसा बनाने के लिए गैस पर तवा रखें और इसे तेल से अच्छी तरह ग्रीस कर दें।
- अब बैटर से 1 चमचा लें और तवे पर गोल-गोल फैला दें। गैस को मीडियम से हाई फ्लेम पर रखें।
- जब एक तरफ सुनहरा हो जाए तो दूसरी तरफ पलट लें। दोनों तरफ से सेंकने के बाद प्लेट में निकालें और चटनी के साथ सर्व करें।

राज्य
View More

Shorts see more

रेस्टोरेंट से प्लास्टिक के डिब्बे में मंगाते हैं खाना? हो जाएं सतर्क, कहीं कैंसर को तो नहीं दे रहे न्योता!

रेस्टोरेंट से प्लास्टिक के डिब्बे में मंगाते हैं खाना? हो जाएं सतर्क, कहीं कैंसर को तो नहीं दे रहे न्योता!

  • बाहर से खाना मंगवाना अब आम हो गया है
  • रेस्टोरेंट प्लास्टिक कंटेनरों में खाना भेजते हैं
  • गर्म खाने से प्लास्टिक के ज़हरीले केमिकल घुल सकते हैं
read more

ताजा खबरें
View More

 एक बार फिर दुनिया के सबसे पसंदीदा नेता बने PM मोदी, ट्रंप 8वें स्थान पर, मैक्रों और मेलोनी पिछड़े
एक बार फिर दुनिया के सबसे पसंदीदा नेता बने PM मोदी, ट्रंप 8वें स्थान पर, मैक्रों और मेलोनी पिछड़े
दूसरे शुक्रवार को ‘सैयारा’ का जबरदस्त प्रदर्शन, 8वें दिन की कमाई में ‘पीके’ से लेकर ‘3 इडियट्स’ तक को पीछे छोड़ा; जल्द 200 करोड़
दूसरे शुक्रवार को ‘सैयारा’ का जबरदस्त प्रदर्शन, 8वें दिन की कमाई में ‘पीके’ से लेकर ‘3 इडियट्स’ तक को पीछे छोड़ा; जल्द 200 करोड़
ओपनिंग में धमाल, लेकिन दूसरे दिन ढीली पड़ी 'हरि हर वीरा मल्लू' की Box Office पर पकड़, कमाई में आई भारी गिरावट
ओपनिंग में धमाल, लेकिन दूसरे दिन ढीली पड़ी 'हरि हर वीरा मल्लू' की Box Office पर पकड़, कमाई में आई भारी गिरावट
'सब लोग गाड़ी में बैठ जाओ ना!' – मीडिया पर भड़कीं आकांक्षा पुरी, वीडियो हुआ इंटरनेट पर वायरल
'सब लोग गाड़ी में बैठ जाओ ना!' – मीडिया पर भड़कीं आकांक्षा पुरी, वीडियो हुआ इंटरनेट पर वायरल
Samsung Fold 7 और Flip 7 की भारत में बिक्री शुरू – मिल रहे आकर्षक एक्सचेंज और EMI ऑफर
Samsung Fold 7 और Flip 7 की भारत में बिक्री शुरू – मिल रहे आकर्षक एक्सचेंज और EMI ऑफर
सावन में व्रत नहीं रख पा रहे? अपनाएं ये 3 सरल उपाय, होगी हर मनोकामना पूरी
सावन में व्रत नहीं रख पा रहे? अपनाएं ये 3 सरल उपाय, होगी हर मनोकामना पूरी
 ALT ऐप से एकता कपूर ने वर्षों पहले ही कर लिया था किनारा, बैन के बाद सामने आया प्रोड्यूसर का स्टेटमेंट
ALT ऐप से एकता कपूर ने वर्षों पहले ही कर लिया था किनारा, बैन के बाद सामने आया प्रोड्यूसर का स्टेटमेंट
2 करोड़ की लागत, लेकिन कमाई छप्परफाड़ — 31 साल बाद भी दर्शकों के दिलों में ज़िंदा है नाना पाटेकर की यह फिल्म
2 करोड़ की लागत, लेकिन कमाई छप्परफाड़ — 31 साल बाद भी दर्शकों के दिलों में ज़िंदा है नाना पाटेकर की यह फिल्म
स्विमिंग पूल के पास मोनालिसा का स्टाइलिश अवतार, फैंस बोले - 'दिल चुरा लिया आपने!'
स्विमिंग पूल के पास मोनालिसा का स्टाइलिश अवतार, फैंस बोले - 'दिल चुरा लिया आपने!'
'शादी कर लो, बूढ़ी हो रही हो…' – यूज़र का सवाल और ज़रीन का करारा जवाब; Video
'शादी कर लो, बूढ़ी हो रही हो…' – यूज़र का सवाल और ज़रीन का करारा जवाब; Video
रानी चटर्जी का वायरल वीडियो: जानिए भोजपुरी फिल्मों में कैसे होती है मौत की शूटिंग
रानी चटर्जी का वायरल वीडियो: जानिए भोजपुरी फिल्मों में कैसे होती है मौत की शूटिंग
10 साल में 162 बार विदेश गया फर्जी राजदूत हर्षवर्धन जैन, इस मुस्लिम देश में की सबसे ज्यादा यात्राएं
10 साल में 162 बार विदेश गया फर्जी राजदूत हर्षवर्धन जैन, इस मुस्लिम देश में की सबसे ज्यादा यात्राएं
 सीरियल के बहाने एक्ट्रेस रुचि गुज्जर से 24 लाख की ठगी, प्रोड्यूसर पर दर्ज हुआ केस
सीरियल के बहाने एक्ट्रेस रुचि गुज्जर से 24 लाख की ठगी, प्रोड्यूसर पर दर्ज हुआ केस
 कर्नाटक चुनाव पर उठा सवाल: डीके शिवकुमार ने खोले राज, क्या सबूतों के घेरे में आएगा चुनाव आयोग?
कर्नाटक चुनाव पर उठा सवाल: डीके शिवकुमार ने खोले राज, क्या सबूतों के घेरे में आएगा चुनाव आयोग?