न्यूज़
Trending: Gopal Khemka Donald Trump Israel Iran War Narendra Modi Rahul Gandhi

सबके मन को वश में कर लेता है तंदूरी पराठा, दिन के किसी भी भोजन में खाएं, हर जगह है फिट #Recipe

तंदूरी पराठा का नाम सुनते ही कई लोगों का दिल खुश हो जाता है। स्वाद से भरपूर तंदूरी पराठा चाहने वालों की कोई कमी नहीं है। हरे लहसुन...

Posts by : Rajesh Mathur | Updated on: Thu, 04 Apr 2024 4:01:51

सबके मन को वश में कर लेता है तंदूरी पराठा, दिन के किसी भी भोजन में खाएं, हर जगह है फिट #Recipe

तंदूरी पराठा का नाम सुनते ही कई लोगों का दिल खुश हो जाता है। स्वाद से भरपूर तंदूरी पराठा चाहने वालों की कोई कमी नहीं है। हरे लहसुन की मदद से बनने वाला ये तंदूरी पराठा पौष्टिकता के मामले में भी सही है। ब्रेकफास्ट, लंच या डिनर किसी भी वक्त इसका मजा उठाया जा सकता है। यह थोड़ी देर में ही तैयार हो जाता है। बच्चों के टिफिन के लिए एक परफेक्ट रेसिपी के रूप में भी इसकी भूमिका हिट है। वैसे यह छोटे-बड़े सबके मन को वश में करने वाली डिश है। इस पराठे पर देसी घी या मक्खन लगाकर सब्जी, दही या चटनी के साथ सर्व करें।

tandoori paratha,tandoori paratha dish,tandoori paratha taste,healthy tandoori paratha,tandoori paratha ingredients,tandoori paratha recipe,tandoori paratha breakfast,tandoori paratha tiffin,green garlic in tandoori paratha,delicious tandoori paratha

सामग्री (Ingredients)

हरा लहसुन – 250 ग्राम
प्याज के पत्ते – 100 ग्राम
हरी मिर्च – 2-3
हरी धनिया पत्ती – 100 ग्राम
गेहूं आटा – 2 कटोरी
लाल मिर्च पाउडर – 1/2 टी स्पून
धनिया पाउडर – 1 टी स्पून
गरम मसाला – 1/2 टी स्पून
देसी घी – 3-4 टेबल स्पून
नमक – स्वादानुसार

tandoori paratha,tandoori paratha dish,tandoori paratha taste,healthy tandoori paratha,tandoori paratha ingredients,tandoori paratha recipe,tandoori paratha breakfast,tandoori paratha tiffin,green garlic in tandoori paratha,delicious tandoori paratha

विधि (Recipe)

- सबसे पहले हरा लहसुन, हरा प्याज, हरी मिर्च और हरा धनिया धोकर साफ करें और सुखाने के बाद सभी के बारीक-बारीक टुकड़े काट लें।
- अब एक कड़ाही में थोड़ा सा घी डालकर उसे मीडियम आंच पर गरम करें।
- घी पिघलने के बाद इसमें कटी हुई सारी सामग्री डालकर कुछ देर तक भूनें।
- इसके बाद लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला डालकर सभी को मिक्स कर पकने दें।
- इसमें स्वादानुसार नमक डालें और तब तक पकाएं जब तक कि मिश्रण का पानी पूरी तरह से सूख न जाए।
- इसके बाद गैस बंद कर मिश्रण को ठंडा करें। अब एक बर्तन में गेहूं का आटा छानकर उसमें थोड़ा सा नमक मिलाएं और नरम आटा गूंथ लें।
- अब तैयार आटे की समान अनुपात की लोइयां बना लें।
- इसके बाद एक लोई लें और उसे थोड़ा सा बेलकर उसके बीच में तैयार स्टफिंग रखें और चारों ओर से बंद कर पराठा बेल लें।
- इस दौरान एक नॉन स्टिक पैन/तवा मीडियम आंच पर गरम करने के लिए रख दें।
- अब बेले हुए पराठे की ऊपरी सतह पर पानी लगा दें और उसे गरम तवे पर डालकर एक तरफ से पका लें।
- इसके बाद तवा उठाएं और उसे उल्टा कर सीधा आग की आंच देते हुए सेंक लें।
- जब पराठा सिक जाए तो उसे एक प्लेट में निकाल लें। इसी तरह सारे पराठे सेक लें।

राज्य
View More

Shorts see more

गर्मियों में खीरे को अपनी डाइट में ऐसे करें शामिल, सेहत के लिए होगा फायदेमंद

गर्मियों में खीरे को अपनी डाइट में ऐसे करें शामिल, सेहत के लिए होगा फायदेमंद

  • खीरा शरीर को हाइड्रेट करता है और जल संतुलन बनाए रखता है
  • गर्मियों में खीरा शरीर को ठंडा रखता है
  • खीरा त्वचा के निखार के लिए भी फायदेमंद है
read more

ताजा खबरें
View More

सब बकवास है! एलन मस्क की नई पार्टी पर भड़के ट्रंप, बोले– 'बेलगाम हो गए हैं वो'
सब बकवास है! एलन मस्क की नई पार्टी पर भड़के ट्रंप, बोले– 'बेलगाम हो गए हैं वो'
सुबह-सुबह बरसे बादल, दिल्ली-NCR को मिली उमस से राहत, IMD का येलो अलर्ट जारी
सुबह-सुबह बरसे बादल, दिल्ली-NCR को मिली उमस से राहत, IMD का येलो अलर्ट जारी
मोबाइल यूज़र्स को लग सकता है झटका! टैरिफ प्लान 10-12% तक महंगे होने के आसार, जेब पर बढ़ेगा बोझ
मोबाइल यूज़र्स को लग सकता है झटका! टैरिफ प्लान 10-12% तक महंगे होने के आसार, जेब पर बढ़ेगा बोझ
केरल में निपाह वायरस का खतरा गहराया, मलप्पुरम में युवती की मौत, 425 लोग निगरानी में
केरल में निपाह वायरस का खतरा गहराया, मलप्पुरम में युवती की मौत, 425 लोग निगरानी में
ट्रंप के टैरिफ फैसले से डगमगाया बाजार, सेंसेक्स 100 अंक टूटा, निफ्टी 24,450 के करीब
ट्रंप के टैरिफ फैसले से डगमगाया बाजार, सेंसेक्स 100 अंक टूटा, निफ्टी 24,450 के करीब
‘मैं मराठी नहीं बोलता… दम है तो निकालकर दिखाओ महाराष्ट्र से’, निरहुआ का खुला चैलेंज और गंदी राजनीति पर तीखा हमला
‘मैं मराठी नहीं बोलता… दम है तो निकालकर दिखाओ महाराष्ट्र से’, निरहुआ का खुला चैलेंज और गंदी राजनीति पर तीखा हमला
एक और सोनम रघुवंशी! आसिफ की मोहब्बत में डूबी दिशा ने बिस्तर पर ही ले ली बीमार पति की जान
एक और सोनम रघुवंशी! आसिफ की मोहब्बत में डूबी दिशा ने बिस्तर पर ही ले ली बीमार पति की जान
 8वें वेतन आयोग में कर्मचारियों की सैलरी तीन गुना तक बढ़ने की संभावना, जानिए कब से होगा लागू – ताज़ा अपडेट
8वें वेतन आयोग में कर्मचारियों की सैलरी तीन गुना तक बढ़ने की संभावना, जानिए कब से होगा लागू – ताज़ा अपडेट
शेफाली के पति पराग ने ‘सिम्बा’ की सेहत को लेकर फैलाई जा रही अफवाहों का किया खंडन, लिखा-कुछ निर्दयी लोग…
शेफाली के पति पराग ने ‘सिम्बा’ की सेहत को लेकर फैलाई जा रही अफवाहों का किया खंडन, लिखा-कुछ निर्दयी लोग…
2 News : मशहूर सिंगर ने रणबीर का सपोर्ट कर बाबाओं पर कसा तंज, 20 करोड़ दे तो भी BB 19 में नहीं जाएगा यह एक्टर
2 News : मशहूर सिंगर ने रणबीर का सपोर्ट कर बाबाओं पर कसा तंज, 20 करोड़ दे तो भी BB 19 में नहीं जाएगा यह एक्टर
2 News : अब एक्टिंग में जलवा बिखरेंगे रैना, फिल्म का टीजर देखें, संजय मिश्रा की फिल्म 5th September का ट्रेलर रिलीज
2 News : अब एक्टिंग में जलवा बिखरेंगे रैना, फिल्म का टीजर देखें, संजय मिश्रा की फिल्म 5th September का ट्रेलर रिलीज
मध्य प्रदेश में क्यों ताजिया करता है भगवान श्रीकृष्ण को सलाम? 200 साल पुरानी अनोखी परंपरा की दिलचस्प कहानी
मध्य प्रदेश में क्यों ताजिया करता है भगवान श्रीकृष्ण को सलाम? 200 साल पुरानी अनोखी परंपरा की दिलचस्प कहानी
8300mAh बैटरी और दमदार चार्जिंग वाला नया स्मार्टफोन – Honor X70 जल्द मचाएगा धमाल
8300mAh बैटरी और दमदार चार्जिंग वाला नया स्मार्टफोन – Honor X70 जल्द मचाएगा धमाल
ईद 2026 पर बॉक्स ऑफिस का महासंग्राम: तीन बड़ी फिल्मों की टक्कर से बढ़ी इंडस्ट्री की धड़कनें
ईद 2026 पर बॉक्स ऑफिस का महासंग्राम: तीन बड़ी फिल्मों की टक्कर से बढ़ी इंडस्ट्री की धड़कनें