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आम तौर पर नाश्ते में अधिकतर लोग ब्रेड से बनी चीजों को प्राथमिकता देते हैं। वे टोस्ट का सेवन ज्यादा पसंद करते हैं। हालांकि कई बार इससे मन ऊब जाता है। रोजाना ब्रेड बटर, सैंडविच खाने से भी बोरियत होने लग जाती है। आज हम आपको एक खास रेसिपी बताने जा रहे हैं, जो निश्चित तौर पर परिवार के सभी सदस्यों को पसंद आएगी। हम बात कर रहे हैं पीनट बटर फ्रेंच टोस्ट की। इसे आप सुबह कुछ ही मिनट में बनाकर बच्चों और बड़ों को खाने के लिए दे सकते हैं। स्कूल के लंच बॉक्स में भी यह हेल्दी ऑप्शन हो सकता है। आप हमारे द्वारा बताई गई विधि को फॉलो करेंगे तो इसे बनाने में जोर नहीं आएगा।
सामग्री (Ingredients)
ब्रेड - 4 स्लाइस
दूध - आधा कप
अंडा - 2
पीनट बटर - 2 बड़ा चम्मच
दालचीनी पाउडर - आधा छोटा चम्मच
वनीला एक्सट्रैक्ट - एक छोटा चम्मच
बटर - एक बड़ा चम्मच
विधि (Recipe)
- एक बाउल में अंडे को फोड़कर अच्छी तरह से फेंट लें। अब इसमें दूध, दालचीनी पाउडर और वनीला एक्सट्रैक्ट डालें और मिक्स करें।
- ब्रेड स्लाइस लें और उस पर एक-एक करके अच्छी तरह से पीनट बटर लगा दें।
- ये बटर फ्रिज में रखने से ज्यादा टाइट हो गया और अच्छी तरह से ब्रेड पर नहीं लग पा रहा है तो इसे हल्का सा ओवन में गरम कर दें।
- इस तरह से इसे ब्रेड पर फैलाकर लगाना आसान हो जाएगा। अब गैस पर पैन रखें और इसे गरम करें। उसमें बटर का एक टुकड़ा डालें।
- अब ब्रेड की एक स्लाइस लें और उसे अंडे वाले घोल में डुबाकर पैन पर रखें। दोनों साइड से पलटकर गोल्डन ब्राउन होने तक सेक लें।
- जब अच्छी तरह से ब्रेड और अंडे का घोल पक जाए तो एक प्लेट में निकाल दें। इसके ऊपर चॉकलेट या मेपल सिरप, फेवरेट फल काटकर डाल सकते हैं।
- केले को स्लाइस में काटकर डालना शानदार आइडिया हो सकता है।
