न्यूज़
Trending: Tejashwi Yadav Jyotish Sawan Donald Trump Narendra Modi Rahul Gandhi

पनीर मलाई लड्डू का जायका जीत लेगा आपका दिल, यह मिठाई आम दिन को भी बना देगी खास #Recipe

मिठाई खाना भला किसे पसंद नहीं होता। बड़े हों या बच्चे मिठाई देखकर मन ललचा जाता है। अगर मिठाई घर पर बनी हो तो स्वाद और...

Posts by : Rajesh Mathur | Updated on: Sun, 17 Mar 2024 4:36:27

पनीर मलाई लड्डू का जायका जीत लेगा आपका दिल, यह मिठाई आम दिन को भी बना देगी खास #Recipe

मिठाई खाना भला किसे पसंद नहीं होता। बड़े हों या बच्चे मिठाई देखकर मन ललचा जाता है। अगर मिठाई घर पर बनी हो तो स्वाद और ज्यादा बढ़ जाता है। वैसे भी बाजार में अक्सर मिलावटी सामग्री से बनी मिठाइयां पकड़ी जाती हैं, जो आपको काफी नुकसान पहुंचा सकती हैं। ऐसे में आप घर में बड़ी आसानी से पनीर मलाई लड्डू तैयार कर सकते हैं। इसके लिए बहुत ज्यादा सामान की जरूरत भी नहीं पड़ेगी। वैसे तो यह ऐसी स्वीट डिश है जो त्योहार के मौके पर निश्चित रूप से पसंद की जाएगी, लेकिन आप आम दिनों में भी इसका मजा ले सकते हैं। इसे खाकर आपको ऐसा लगेगा कि जल्द ही फिर से कोई ऐसा मौका आए जब इनका स्वाद लिया जा सके।

paneer malai laddu recipe,malai laddu with paneer,easy paneer malai laddu,homemade paneer malai laddu,indian paneer dessert recipe,malai laddu recipe with step by step instructions,paneer malai laddu for festivals,quick paneer malai laddu,delicious paneer malai laddu,paneer malai laddu ingredients and preparation

सामग्री (Ingredients)

250 ग्राम पनीर
500 ग्राम दूध
1 कप मिल्क पाउडर
आधा कप चीनी
इलायची पाउडर

paneer malai laddu recipe,malai laddu with paneer,easy paneer malai laddu,homemade paneer malai laddu,indian paneer dessert recipe,malai laddu recipe with step by step instructions,paneer malai laddu for festivals,quick paneer malai laddu,delicious paneer malai laddu,paneer malai laddu ingredients and preparation

विधि (Recipe)

- सबसे पहले ताजा पनीर लें। पनीर को मैश करने की बजाय इसे ग्रेट कर लें।
- अब पनीर को कड़ाही में डालें और इसमें पूरा दूध डालकर पनीर व दूध को अच्छी तरह मिक्स करें।
- करीब 3-4 मिनट तक चलाते हुए पनीर और दूध को मीडियम फ्लेम पर पकाएं।
- अब इसमें 1 कप मिल्क पाउडर मिक्स करना है जिससे क्रीमीनेस आएगी।
- इसे करीब 6-7 मिनट तक हल्का गाढ़ा होने तक चलाते हुए पकाएं।
- स्वाद के हिसाब से या करीब आधा कप चीनी मिक्स कर दें।
- चीनी डालने के बाद बैटर फिर से पानी छोड़ेगा और इसे 5-6 मिनट हाई फ्लेम पर पकाएं।
- जब पूरा बैटर अच्छा गाढ़ा हो जाए तो गैस बंद कर दें और इसमें इलायची पाउडर डालें।
- हल्का गुनगुना होने पर इससे लड्डू बनाएं क्योंकि ज्यादा ठंडा होने पर डो सख्त हो सकता है।
- लड्डू में पसंद के हिसाब से कोई भी ड्राई फ्रूट्स काटकर डाल सकते हैं।

राज्य
View More

Shorts see more

सावधान! एक गलत तरबूज बन सकता है कैंसर की वजह, खरीदते वक्त ध्यान रखें ये बातें

सावधान! एक गलत तरबूज बन सकता है कैंसर की वजह, खरीदते वक्त ध्यान रखें ये बातें

  • तरबूज में हानिकारक केमिकल मिलाए जा रहे हैं
  • तरबूज से कैसे हो सकता है कैंसर?
  • कैसे करें सही तरबूज की पहचान?
read more

ताजा खबरें
View More

मालदीव दौरे के दूसरे दिन पीएम मोदी ने उपराष्ट्रपति, पूर्व राष्ट्रपति और संसद अध्यक्ष से की मुलाकात
मालदीव दौरे के दूसरे दिन पीएम मोदी ने उपराष्ट्रपति, पूर्व राष्ट्रपति और संसद अध्यक्ष से की मुलाकात
'सैयारा' बनी 2025 की छठी 250 करोड़ कमाने वाली फिल्म, 'रेड 2' और 'गेम चेंजर' को छोड़ा पीछे
'सैयारा' बनी 2025 की छठी 250 करोड़ कमाने वाली फिल्म, 'रेड 2' और 'गेम चेंजर' को छोड़ा पीछे
पलक को पॉकेट मनी पाने के लिए करना पड़ता था घर के काम, बाथरूम साफ करने पर मिलते थे 1000 रुपये, श्वेता तिवारी ने खोला राज़
पलक को पॉकेट मनी पाने के लिए करना पड़ता था घर के काम, बाथरूम साफ करने पर मिलते थे 1000 रुपये, श्वेता तिवारी ने खोला राज़
जो रूट के शतक से इंग्लैंड का पलड़ा भारी, भारत पर 186 रन की बढ़त
जो रूट के शतक से इंग्लैंड का पलड़ा भारी, भारत पर 186 रन की बढ़त
राहुल गांधी की पिछड़े वर्ग से माफी पर मायावती का कड़ा प्रहार - दिल में कुछ, जुबान पर कुछ...
राहुल गांधी की पिछड़े वर्ग से माफी पर मायावती का कड़ा प्रहार - दिल में कुछ, जुबान पर कुछ...
बिहार की कानून व्यवस्था पर चिराग पासवान का हमला, कहा- ‘मुझे दुख है कि मैं ऐसी सरकार का समर्थन करता हूं’
बिहार की कानून व्यवस्था पर चिराग पासवान का हमला, कहा- ‘मुझे दुख है कि मैं ऐसी सरकार का समर्थन करता हूं’
IND vs ENG: क्या ऋषभ पंत बनेंगे टीम इंडिया के अगला कप्तान? चोट के बावजूद जज्बे से खेले, कोच ने दिया बड़ा संकेत
IND vs ENG: क्या ऋषभ पंत बनेंगे टीम इंडिया के अगला कप्तान? चोट के बावजूद जज्बे से खेले, कोच ने दिया बड़ा संकेत
भारी पुलिस सुरक्षा के बीच चला बुलडोजर, धर्मांतरण गिरोह के सदस्य सबरोज का अवैध मकान ढहा
भारी पुलिस सुरक्षा के बीच चला बुलडोजर, धर्मांतरण गिरोह के सदस्य सबरोज का अवैध मकान ढहा
2 News : सुनील ने ‘हेरा फेरी’ के मीम और परेश को लेकर कही यह बात, तमाम विरोध के बावजूद माना के साथ शादी पर बोले ऐसा
2 News : सुनील ने ‘हेरा फेरी’ के मीम और परेश को लेकर कही यह बात, तमाम विरोध के बावजूद माना के साथ शादी पर बोले ऐसा
2 News : ‘वार 2’ का हिस्सा होंगी आलिया, खुद दिए संकेत, रणवीर और बॉबी के साथ मूवी में दिखेंगी यह एक्ट्रेस
2 News : ‘वार 2’ का हिस्सा होंगी आलिया, खुद दिए संकेत, रणवीर और बॉबी के साथ मूवी में दिखेंगी यह एक्ट्रेस
2 News : वांगा ने प्रभास-तृप्ति स्टारर ‘स्पिरिट’ पर दी यह बड़ी अपडेट, ‘सैयारा’ के डायरेक्टर ने जताया इनका आभार
2 News : वांगा ने प्रभास-तृप्ति स्टारर ‘स्पिरिट’ पर दी यह बड़ी अपडेट, ‘सैयारा’ के डायरेक्टर ने जताया इनका आभार
खतरनाक स्टंट बना हादसा: महिला का हथौड़ा पत्थर की जगह आदमी के पेट पर जा लगा; Video
खतरनाक स्टंट बना हादसा: महिला का हथौड़ा पत्थर की जगह आदमी के पेट पर जा लगा; Video
दिलजीत दोसांझ ने पूरी की 'बॉर्डर 2' की शूटिंग, कारगिल विजय दिवस पर सेट पर बांटे लड्डू, शेयर किया खास वीडियो
दिलजीत दोसांझ ने पूरी की 'बॉर्डर 2' की शूटिंग, कारगिल विजय दिवस पर सेट पर बांटे लड्डू, शेयर किया खास वीडियो
22 दिनों में 3.6 लाख श्रद्धालुओं ने किए बाबा अमरनाथ के दर्शन, सुरक्षा के साये में जारी है यात्रा
22 दिनों में 3.6 लाख श्रद्धालुओं ने किए बाबा अमरनाथ के दर्शन, सुरक्षा के साये में जारी है यात्रा