न्यूज़
Trending: Radhika Yadav Sawan Donald Trump Narendra Modi Rahul Gandhi

जीरा आलू की सब्जी : बच्चों के बीच है बेहद लोकप्रिय, अचानक आ जाए मेहमान तो फटाफट बनाकर खिलाएं #Recipe

आलू एक सदाबहार सब्जी है, जो 12 महीने बाजार में उपलब्ध रहती है। ऐसे में यह हर घर की रसोई की शान है। आलू की जोड़ी किसी भी...

Posts by : Rajesh Mathur | Updated on: Sun, 17 Mar 2024 3:57:58

जीरा आलू की सब्जी : बच्चों के बीच है बेहद लोकप्रिय, अचानक आ जाए मेहमान तो फटाफट बनाकर खिलाएं #Recipe

आलू एक सदाबहार सब्जी है, जो 12 महीने बाजार में उपलब्ध रहती है। ऐसे में यह हर घर की रसोई की शान है। आलू की जोड़ी किसी भी सब्जी के साथ बन जाती है। आलू से कई प्रकार की डिश बनाई जा सकती है। आज हम बात कर रहे हैं जीरा आलू की सब्जी की, जो लोगों को काफी पसंद आती है। खास तौर से बच्चों के बीच ये बहुत लोकप्रिय है। ये डिश बनने में बिल्कुल आसान है और थोड़े समय में ही बनकर तैयार हो जाती है। दिन में किसी भी समय इसका लुत्फ लिया जा सकता है। अगर घर में अचानक कोई मेहमान आ जाए और आपके पास समय की कमी हो तो उन्हें यह स्वादिष्ट सब्जी फटाफट बनाकर खिलाई जा सकती है।

jeera aloo sabji recipe,cumin potato curry recipe,easy jeera aloo recipe,homemade jeera aloo sabji,indian cumin potato curry,quick jeera aloo recipe,jeera aloo ki sabzi preparation,delicious jeera aloo curry,vegetarian jeera aloo dish,jeera aloo recipe for beginners

सामग्री (Ingredients)

आलू उबले – 5
जीरा – 1 टी स्पून
धनिया पाउडर – 1 टी स्पून
जीरा पाउडर – 1/2 टी स्पून
अमचूर पाउडर – 1 टी स्पून
हरा धनिया कटा – 1 टेबल स्पून
हल्दी – 1/4 टी स्पून
तेल
नमक – स्वादानुसार

jeera aloo sabji recipe,cumin potato curry recipe,easy jeera aloo recipe,homemade jeera aloo sabji,indian cumin potato curry,quick jeera aloo recipe,jeera aloo ki sabzi preparation,delicious jeera aloo curry,vegetarian jeera aloo dish,jeera aloo recipe for beginners

विधि (Recipe)

- सबसे पहले आलू को उबालें और उन्हें छीलकर उनके छोटे-छोटे टुकड़े कर लें।
- इन्हें एक बाउल में अलग रख दें। अब एक कड़ाही लें और उसमें तेल डालकर मीडियम आंच पर गरम करें।
- जब तेल गरम हो जाए तो उसमें जीरा डालकर चटकने दें।
- इसके बाद इसमें हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, अमचूर पाउडर और नमक मिक्स कर 1 से 2 मिनट तक भून लें।
- अब फ्राई हो चुके इस मसाले में कटे हुए आलू डाल दें और उसे 9-10 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।
- इस दौरान सब्जी को बीच-बीच में चलाते रहें।
- जब आलू गोल्डन ब्राउन हो जाए तो ऊपर से कटी हुई हरे धनिया की पत्तियां डाल दें और गैस की फ्लेम बंद कर दें।
- तैयार है जीरा आलू की सब्जी। इसे रोटी, पराठे या पूरी के साथ सर्व किया जा सकता है।

राज्य
View More

Shorts see more

अगर करते है अधिक नमक का सेवन तो हो जाए सावधान, शरीर को हो सकते हैं ये 5 बड़े नुकसान

अगर करते है अधिक नमक का सेवन तो हो जाए सावधान, शरीर को हो सकते हैं ये 5 बड़े नुकसान

  • नमक स्वाद और सेहत दोनों के लिए जरूरी है
  • ज्यादा नमक हाई ब्लड प्रेशर और किडनी रोग बढ़ा सकता है
  • प्रोसेस्ड फूड में छिपा सोडियम सेहत के लिए नुकसानदायक है
read more

ताजा खबरें
View More

IIM कलकत्ता रेप कांड में आया चौंकाने वाला मोड़,  पिता बोले - 'बेटी ऑटो से गिरकर हुई घायल'
IIM कलकत्ता रेप कांड में आया चौंकाने वाला मोड़, पिता बोले - 'बेटी ऑटो से गिरकर हुई घायल'
भारत को मुस्लिम राष्ट्र बनाने का खतरनाक सपना देख रहा था छांगुर बाबा, करीबी मोहम्मद अहमद के खुलासे ने मचाया हड़कंप
भारत को मुस्लिम राष्ट्र बनाने का खतरनाक सपना देख रहा था छांगुर बाबा, करीबी मोहम्मद अहमद के खुलासे ने मचाया हड़कंप
राधिका हत्याकांड: आरोपी पिता ने कहा- 'कन्यावध हो गया, मुझे फांसी दे दो', ताऊ ने किया सनसनीखेज खुलासा
राधिका हत्याकांड: आरोपी पिता ने कहा- 'कन्यावध हो गया, मुझे फांसी दे दो', ताऊ ने किया सनसनीखेज खुलासा
लॉर्ड्स में शतक की दहलीज पर केएल राहुल, वेंगसरकर के बाद दोहरा कारनामा करने वाले बन सकते हैं दूसरे भारतीय
लॉर्ड्स में शतक की दहलीज पर केएल राहुल, वेंगसरकर के बाद दोहरा कारनामा करने वाले बन सकते हैं दूसरे भारतीय
एयर इंडिया हादसे पर बोले केंद्रीय मंत्री-  'किसी नतीजे पर पहुंचना जल्दबाजी होगी, अंतिम रिपोर्ट का करें इंतज़ार'
एयर इंडिया हादसे पर बोले केंद्रीय मंत्री- 'किसी नतीजे पर पहुंचना जल्दबाजी होगी, अंतिम रिपोर्ट का करें इंतज़ार'
एटली की अगली फिल्म में 4 भूमिकाओं में नजर आएंगे अल्लू अर्जुन, निभाएंगे दादा, पिता और दो बेटों की भूमिका
एटली की अगली फिल्म में 4 भूमिकाओं में नजर आएंगे अल्लू अर्जुन, निभाएंगे दादा, पिता और दो बेटों की भूमिका
साइबर ठगी के खिलाफ ED की बड़ी कार्रवाई: अहमदाबाद, जयपुर समेत कई शहरों में छापे, 1.18 करोड़ नकद, 7 किलो सोना जब्त
साइबर ठगी के खिलाफ ED की बड़ी कार्रवाई: अहमदाबाद, जयपुर समेत कई शहरों में छापे, 1.18 करोड़ नकद, 7 किलो सोना जब्त
'कुली' का दूसरा गीत 'मोनिका' जारी, रेड ड्रेस में छाईं पूजा हेगड़े, धमाकेदार डांस मूव्स से सोशल मीडिया पर मचाया तहलका
'कुली' का दूसरा गीत 'मोनिका' जारी, रेड ड्रेस में छाईं पूजा हेगड़े, धमाकेदार डांस मूव्स से सोशल मीडिया पर मचाया तहलका
 हरिद्वार में श्रद्धा के भेष में छल—फर्जी बाबाओं के खिलाफ 'कालनेमी' ऑपरेशन में AI से हुए बड़े खुलासे, 50 से ज्यादा संदिग्धों की हुई पहचान
हरिद्वार में श्रद्धा के भेष में छल—फर्जी बाबाओं के खिलाफ 'कालनेमी' ऑपरेशन में AI से हुए बड़े खुलासे, 50 से ज्यादा संदिग्धों की हुई पहचान
भारत की पहली 'ज़ीरो बजट' फिल्म: 'बेख़ौफ़ बेसहारे', अनोखी लेकिन प्रेरणादायक कहानी
भारत की पहली 'ज़ीरो बजट' फिल्म: 'बेख़ौफ़ बेसहारे', अनोखी लेकिन प्रेरणादायक कहानी
2 News : इन्होंने एली अवराम के साथ कंफर्म किया रिलेशनशिप, कियारा-सिद्धार्थ जल्द ही दे सकते हैं खुशखबरी
2 News : इन्होंने एली अवराम के साथ कंफर्म किया रिलेशनशिप, कियारा-सिद्धार्थ जल्द ही दे सकते हैं खुशखबरी
‘सिला’ में करन वीर मेहरा का देवदूत जैसा रूप, खून से सना योद्धा 'जेहराक' बनकर मचाया कहर
‘सिला’ में करन वीर मेहरा का देवदूत जैसा रूप, खून से सना योद्धा 'जेहराक' बनकर मचाया कहर
बिहार में चुनाव से पहले नीतीश सरकार का बड़ा तोहफा, हर परिवार को मिलेगी 100 यूनिट मुफ्त बिजली
बिहार में चुनाव से पहले नीतीश सरकार का बड़ा तोहफा, हर परिवार को मिलेगी 100 यूनिट मुफ्त बिजली
2 News : BB फेम अब्दू रोजिक चोरी के आरोप में हिरासत में, अब इस समय रिलीज होगी सिद्धार्थ-जान्हवी की ‘परम सुंदरी’
2 News : BB फेम अब्दू रोजिक चोरी के आरोप में हिरासत में, अब इस समय रिलीज होगी सिद्धार्थ-जान्हवी की ‘परम सुंदरी’