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सोंठ के फायदे की बात करें तो अदरक की तरह ही सोंठ में आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फाइबर, सोडियम, विटामिन ए और सी, जिंक, फोलेट एसिड, फैटी एसिड, पोटेशियम जैसे पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। सोंठ हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत करने के साथ हमारे शरीर को मौसमी बीमारियों यानि खांसी-जुकाम जैसी बीमारी के अलावा माइग्रेन जैसे अन्य गंभीर रोगों से बचाती है।
सोंठ के फायदे दांत के दर्द के लिए
क्या आपने इस बात पर
ध्यान दिया है कि जो आप टूथपेस्ट इस्तेमाल करते हैं उसमें सोंठ भी हो सकता
है। दांत के दर्द से अक्सर गुजरने वाले लोग स्पेशल टूथपेस्ट का इस्तेमाल
करते हैं जिसमें कई आयुर्वेदिक तत्व होते हैं और उन्हीं में से एक है सोंठ।
दांत में दर्द होने पर आप सोंठ पाउडर से दांतों की हल्के हाथ से मालिश कर
सकते हैं। ऐसा करने से दर्द में राहत मिल सकती है।
सिरदर्द रखे दूर
अगर
आपको माइग्रेन, सिरदर्द की परेशानी है तो बता दें कि सोंठ के अंदर पाए
जाने वाली सूजन को कम करने वाले यौगिक इसमें राहत पहुंचा सकते हैं। बता दें
कि जिन लोगों को सिरदर्द, माइग्रेन रहता है उनके सिर में छोटी कोशिकाओं
में सूजन आ जाती है इसलिए तनाव पैदा शुरू हो जाता है। ऐसे में यह पाउडर
तनाव को कम कर सकता है।
गर्भावस्था में सोंठ का सेवन
गर्भावस्था
में सोंठ का सेवन लाभकारी परिणाम दे सकता है। सोंठ अदरक का चूर्ण है और
अदरक प्रेगनेंसी के दौरान मतली और उल्टी जैसी समस्याओं को दूर करने का काम
कर सकता है । बेशक, गर्भावस्था में सोंठ फायदेमंद है, लेकिन फिर भी आप
डॉक्टर से पूछकर ही इसका सेवन करें।
इम्यूनिटी को बढ़ाएं
बता
दें कि पाउडर के अंदर कैप्साइसिन और करक्यूमिन जैसे एंटी ऑक्सीडेंट तत्व
पाए जाते हैं। ऐसे में इसके सेवन से इम्यूनिटी सिस्टम पर दबाव कम पड़ता है
और इम्यूनिटी प्रणाली मजबूत होती है ऐसे में आप आज से ही इसका सेवन शुरू
करें।
सूजन का है इलाज
शरीर में सूजन किसी भी समस्या
के कारण आ सकती है। ऐसे में इस पीड़ा को दूर करने में अदरक का पाउडर बेहद
मददगार है। इसके अंदर गठिया को कम करने के गुण भी पाए जाते हैं। ऐसे में आप
दो-तीन चम्मच पाउडर को पानी में उबालें और इसका सेवन करें। ऐसा करने से
घुटने का दर्द, जोड़ों में आई सूजन आदि दूर हो सकते हैं। आप इसका पेस्ट भी
जोड़ों में लगा सकते हैं।
इसके सेवन से वजन घटाएं
अदरक
के पाउडर से वजन को कम किया जा सकता है। ऐसे में आप गर्म पानी में आधा
चम्मच पाउडर को मिलाएं और एक काढ़ा तैयार करें। इससे ना केवल चयापचय बेहतर
होगा बल्कि शरीर से फैट भी दूर रहेगा। ऐसे में हम कह सकते हैं कि वजन घटाने
में जिंजर पाउडर की मदद ले सकते हैं।
जुकाम से राहत
सोंठ
अदरक का पाउडर है, जो हर घर की रसोई में उपयोग किया जाता है। इसे मुख्यतः
सब्जी, चाय और अन्य पेय पदार्थों में इस्तेमाल किया जाता है। शोध के अनुसार
अदरक मलेरिया और बुखार जैसी समस्याओं के साथ सर्दी-जुकाम से राहत देने का
काम कर सकता है। इसलिए माना जा सकता है कि सोंठ का प्रयोग कर जुकाम से राहत
पाई जा सकती है।
