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इस समय पूरे देश में नवरात्रि के त्योहार का जश्न जारी है। इस दौरान लोग देवी मां की भक्ति में डूबे हुए हैं। मां के विभिन्न रूपों की पूजा कर उन्हें मनाने में लगे हुए हैं। बहुत से लोग उपवास भी रखते हैं। कुछ लोग ऐसे हैं जो पूरे 9 दिन व्रत का पालन करते हैं। ऐसे में अगर आप भी व्रत के लिए कुछ ऐसा बनाना चाहते हैं, जो फटाफट बनने के साथ ही स्वास्थ्यवर्धक हो तो आप फलों की चाट बना सकते हैं। इनका स्वाद आपकी जीभ को जरूर जमेगा। इसके अलावा यह निश्चित तौर पर आपकी सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद रहेगी। आप हमारे द्वारा बताई गई विधि को फॉलो कर इसे आसानी से तैयार कर सकते हैं।
सामग्री
1 सेब
1 संतरा
1 अमरूद
1 अनार
1 पपीता
1 खीरा
2 केला
नींबू का रस
सेंधा नमक
काली मिर्च पाउडर
लाल मिर्च पाउडर
भुना जीरा पाउडर
विधि (Recipe)
- सबसे पहले सेब, केला, अमरूद, खीरा जैसे फलों को अच्छी तरह से धो लें।
- फिर जो फल छीलने वाले हैं उन्हें छील लें और इन्हें एक जैसे टुकड़ों में काट लें।
- अनार को छीलकर उसके दानों को अलग निकाल लें।
- अब एक बड़े बर्तन में सभी फलों को लें। अनार के दाने भी इसमें मिला लें।
- अब इसमें सेंधा नमक, नींबू का रस, काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और भुना जीरा पाउडर डालें।
- सभी चीजों को अच्छे से मिक्स करें। अपनी पसंद के फलों को चाट में शामिल कर सकते हैं।
