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खांसी-जुकाम हर घर में एक आम समस्या है। खांसी बैक्टीरियल या वायरल इन्फेक्शन, ऐलर्जी, साइनस इन्फेक्शन या ठंड के कारण हो सकती है। ऐसे में कई एंटीबायोटिक दवाओं को खाने के बाद भी लोगों को आराम नहीं मिलता। हालाकि, हम घर पर ही इसका इलाज कर सकते है। हम शहद की मदद से खांसी-जुकाम से छुटकारा पा सकते है।
आपको बता दे, शहद को औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है। ऐसा कहा जाता है कि एक बार में दो चम्मच शहद गले की खराश को कम कर सकता है। शहद में कई एंटी-फंगल और एंटी बैक्टीरियल गुण होते हैं। तो चलिए जानते हैं खराश या सर्दी जुकाम की परेशानी होने पर आप शहद को कैसे इस्तेमाल कर सकते है...
शहद और हल्दी
एक पैन में एक कप शहद डालें और 3 चम्मच हल्दी। इसे मिक्स करें और 15 से 20 मिनट तक पकाएं। ठंडा होने पर इसे छान कर एक जार में रखें। एक दिन में दो बार इसके 2 चम्मच का सेवन करें। शहद और हल्दी दोनों हीलिंग फूड हैं। इन दोनों का मिश्रण गले के इंफेक्शन, कोल्ड और मुंह के अल्सर को ठीक करता है।
शहद और अदरक
एक कप शहद को पैन में मिलाएं और 2 इंच अदरक को घिस कर मिलाएं। इसे अच्छे से मिलाएं और कम आंच पर 10 मिनट के लिए पकाएं। । इसे ठंडा होने दें और छान कर इसके दो चम्मच खाएं। माइनर इंफेक्शन के लिए अदरक अच्छा ऑप्शन है।
शहद और नींबू की चाय
एक कप पानी में दो चम्मच शहद मिलाएं और 3 से 4 चम्मच नींबू के रस के मिलाएं। आप इसमें एक चम्मच नींबू के छिलके भी मिला सकती हैं। अब इसे कम आंच पर पकने दें। जब यह अच्छे से पक जाए तो इसे छान ले। इसे दिन में दो बार पी सकते हैं। इस चाय में एंटी-इंफ्लामेटरी गुण होते हैं। जो आपके गले को सूद करते हैं और फ्लू के लक्षण को कम करते हैं।
शहद, नींबू और इलायची का मिश्रण
आधा चम्मच शहद में एक चुटकी इलायची पाउडर और कुछ बूंद नींबू के रस की बूंदे डालिए। इस सिरप का दिन में 2 बार सेवन करें। आपको खांसी-जुकाम से काफी राहत मिलेगी।
शहद और ब्रांडी
ब्रांडी तो पहले ही शरीर गर्म करने के लिए जानी जाती है। इसके साथ शहद मिक्स करने से खांसी-जुकाम से काफी राहत मिलती है।
कुछ और तरीकें खांसी-जुकाम से राहत पाने के
गर्म पानी
जितना हो सके गर्म पानी पिएं। आपके गले में जमा कफ खुलेगा और आप सुधार महसूस करेंगे।
हल्दी वाला दूध
हल्दी वाला दूध खांसी-जुकाम में काफी फायदेमंद होता है क्योंकि हल्दी में एंटी बैक्टीरियल और एंटी वायरल होते हैं जो कीटाणुओं से हमारी रक्षा करते हैं। रात को सोने से पहले इसे पीने से तेजी से आराम मिलता है। हल्दी की एंटी इंफ्लेमेटरी प्रॉपर्टीज सर्दी, खांसी और जुकाम के लक्षणों में आराम पहुंचाती है।
गर्म पानी और नमक से गरारे
गर्म पानी में चुटकी भर नमक मिला कर गरारे करने से खांसी-जुकाम के दौरान काफी राहत मिलती है। इससे गले को राहत मिलती है और खांसी से भी आराम मिलता है। यह भी काफी पुराना नुस्खा है।
मसाले वाली चाय
अपनी चाय में अदरक, तुलसी, काली मिर्च मिला कर इसका सेवन कर सकते है। इन तीनों तत्वों के सेवन से खांसी-जुकाम में काफी राहत मिलती है।
आंवला
आंवला में प्रचुर मात्रा में विटामिन-सी पाया जाता है जो खून के संचार को बेहतर करता है और इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स भी होते हैं जो आपकी रोग-प्रतिरोधक क्षमता में इजाफा करता है।
अदरक-तुलसी
अदरक के रस में तुलसी मिलाएं और इसका सेवन करें। इसमें शहद भी मिलाया जा सकता है।
अलसी
अलसी के बीजों को मोटा होने तक उबालें और उसमें नीबू का रस और शहद भी मिलाएं और इसका सेवन करें। जुकाम और खांसी से आराम मिलेगा।
अदरक और नमक
अदरक को छोटे टुकड़ों में काटें और उसमें नमक मिलाएं। इसके बाद इसका सेवन कर ले। इसके रस से आपका गला खुल जाएगा और नमक से कीटाणु मर जाएंगे।
लहसुन
लहसुन को घी में भून लें और गर्म-गर्म ही खा लें। यह स्वाद में थोड़ा खराब हो सकता है लेकिन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।
गेहूं की भूसी
जुकाम-खांसी के उपचार के लिए आप गेहूं की भूसी का भी प्रयोग कर सकते हैं। 10 ग्राम गेहूं की भूसी, 5 लौंग और कुछ नमक लेकर पानी में मिलाकर इसे उबाल लें और इसका काढ़ा बनाएं। इसका एक कप काढ़ा पीने से आपको तुरंत आराम मिलेगा। हालांकि जुकाम आमतौर पर हल्का-फुल्का ही होता है जिसके लक्षण एक हफ्ते या इससे कम समय के लिए रहते हैं। गेंहू की भूसी का प्रयोग करने से आपको फायदा मिलेगा।
अनार का रस
अनार के रसमें थोडा अदरक और पिपली का पाउडर डालने से जुकाम-खांसी से राहत मिलती है।
काली मिर्च
अगर खांसी के साथ बलगम भी है तो आधा चम्मच काली मिर्च को देसी घी के साथ मिलाकर खाएं। आराम मिलेगा।
गर्म पदार्थों का सेवन
सूप, चाय, गर्म पानी का सेवन करें। ठंडा पानी, मसालेदार खाना आदि से परहेज करें।
गाजर का जूस
खांसी-जुकाम में गाजर का जूस काफी फायदेमंद होता है लेकिन बर्फ के साथ इसका सेवन न करें।
Disclaimer: इस लेख में दी गई जानकारियां और सूचनाएं सामान्य जानकारियों पर आधारित हैं। इन पर अमल करने से पहले एक बार डॉक्टर से संपर्क जरुर करें।
