शरीर को बेहतर ढंग से चलाने के लिए रक्त की भूमिका बहुत महत्वपूर्ण होती है। शरीर के सभी अंगों तक ऑक्सीजन और पोषक तत्व पहुंचाने के अलावा हार्मोन को ऊतकों तक ले जाने जैसी महत्वपूर्ण भूमिका शरीर में मौजूद रक्त ही करता है। ऐसे में जरूरी हैं कि यह रक्त शुद्ध हो क्योंकि खून में मौजूद गंदगी या को पदार्थ कई गंभीर रोगों को जन्म दे सकते हैं। त्वचा संबंधी समस्याएं जैसे कील-मुंहासे, फुंसी-फोड़े और एलर्जी जैसी समस्याएं भी खून में गंदगी के कारण ही पैदा होती हैं। हालांकि लीवर और किडनियां खून साफ करने का काम करते हैं लेकिन खराब डाइट और जीवनशैली के चलते खून में गंदगी जमा होने के मामले तेजी से बढ़ रहे हैं। इससे उभरने के लिए कई लोग दवाइयों का सेवन करने लगते हैं। लेकिन आज इस कड़ी में हम आपको कुछ ऐसे आहार के बारे में बताने जा रहे हैं जिनके सेवन से खून की सफाई हो सकेगी, वो भी बिना दवाइयों के। आइये जानते हैं इनके बारे में...

चुकंदर

चुकंदर में बीटासायनिन होता है जो एक पावरफुल एंटीऑक्सीडेंट है। यह खून को साफ करने में मदद करता है। तो चुकंदर को छीलकर टुकड़ों में काट लें। एक बर्तन में दो गिलास पानी उबलने के लिए रख दें। फिर इसमें चुकंदर के कटे टुकड़े डालें और 7-10 मिनट और उबलने दें। अब इसमें काली मिर्च और जीरा पाउडर मिक्स करें। इसके बाद इसे छानकर पी लें। दो से तीन हफ्ते तक इसे पीएं।

लहसुन

खाली पेट लहसुन का सेवन करना भी स्‍वास्‍थ्‍य के लिए बेहद लाभकारी होता है। यह ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के साथ खून भी साफ करता है। रोजाना लहसुन की कलियां खाने से लिवर को कई तरफ से फायदा मिलता है। इससे फंगल इंफेक्शन होने की संभावनाएं भी कम होती हैं। सबसे जरूरी कि इसे खाने से खून मे मौजूद अशुद्धियां दूर होती हैं।

नींबू

नींबू विटामिन सी और सिट्रिक एसिड से भरपूर होता है। नींबू पानी बेहतरीन डिटॉक्स ड्रिंक्स में से एक है। आप रोज सुबह खाली पेट नींबू पानी में शहद मिलाकर इसका सेवन कर सकते हैं। आप नींबू को सलाद, हर्बल चाय या गर्म पानी में डालकर भी इसका सेवन कर सकते हैं।

तुलसी के पत्ते

तुलसी के पत्तों को एंटीबायोटिक गुणों से युक्त माना जाता है। खून को साफ करने के लिए विशेषज्ञ इसे काफी उपयोगी औषधि के रूप में जानते हैं। खून में मौजूद विषाक्त पदार्थों को शरीर से बाहर निकालकर रक्त को साफ करने में यह काफी फायदेमंद है। इसके लिए पानी में तुलसी की पत्तियों को उबालकर उसका सेवन करने से लाभ मिलता है।

हल्‍दी

हल्‍दी में पाया जाने वाला एंटीसेप्टिक गुण खून को भी साफ करती है। ये लिवर फंक्शन को बढ़ावा देने में मदद करने के साथ उसे मजबूत बनाता है। हल्दी में पाया जाने वाला करक्यूमिन कम्पाउंड शरीर की अधिकांश समस्याओं से लड़ने में मदद करता है। हल्दी वाला दूध का सेवन लाल रक्त कोशिकाओं को बढ़ाने में मदद करता है। साथ ही यह ब्लड को भी नेचुरल तरीके से साफ करता है।

नीम

ब्लड प्यूरीफाई करने के लिए नीम बेहद कारगर उपाय है। नीम अपने एंटीसेप्टिक और एंटीबैक्टीरियल गुणों के लिए जाना जाता है। रक्त में मौजूद विषाक्त पदार्थों को निकालने में इसे सबसे कारगर माना जाता है। खाली पेट नीम की छह से सात पत्तियों के चबाने से खून साफ होने के साथ शरीर को तमाम प्रकार के संक्रमणों से भी सुरक्षा मिलती है।

सेब का सिरका

सेब का सिरका पीने से सेहत को कई लाभ मिलते हैं। शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में यह बहुत प्रभावी है। खून साफ करने के लिए आप सुबह खाली पेट सेब के सिरके में आधा छोटा चम्मच बेकिंग सोडा मिलाकर इसका सेवन कर सकते हैं। यह मिश्रण तेजी से खून साफ करने में मददगार है। लेकिन अगर किसी को हाई ब्लड प्रेशर की समस्या है तो वह डॉक्टर की सलाह के बाद ही इसका सेवन करें।

आंवला

विटामिन सी से भरपूर आंवला लिवर फंक्शन को दुरुस्त रखता है और इम्यून सिस्टम को दुरुस्त रखता है जिससे शरीर कई प्रकार की रोगों से बचा रहता है। सबसे जरूरी कि इसे खाने से खून मे मौजूद अशुद्धियां दूर होती हैं।