न्यूज़
Trending: Radhika Yadav Sawan Donald Trump Narendra Modi Rahul Gandhi

शाकाहारी आहार जिनमें पाया जाता है अंडे से ज्यादा प्रोटीन

आइये जानते हैं उन शाकाहारी आहार के बारे में जिनमें अंडे से यदा प्रोटीन पाया जाता हैं।

Posts by : Ankur Mundra | Updated on: Sat, 16 Dec 2017 1:56:18

शाकाहारी आहार जिनमें पाया जाता है  अंडे से ज्यादा प्रोटीन

हमारे शरीर को प्रोटीन की बहुत आवश्यकता रहती हैं। दैनिक जीवन में एक पुरुष को 56 ग्राम और महिला को 46 ग्राम प्रोटीन तो लेना ही चाहिए। अब जब बात प्रोटीन की आई हैं तो अंडे की बात किये बिना तो नहीं रह सकते क्योंकि अंडे को प्रोटीन का सबसे अच्छा स्त्रोत माना जाता हैं। लेकिन कुछ शाकाहारी लोग जो अंडे नहीं खाते वो इससे वंचित रह जाते हैं। लेकिन ऐसा नहीं हैं, क्योंकि कुछ शाकाहारी आहार ऐसे हैं ओ अंडे से भी ज्यादा प्रोटीन रखते हैं आप उनसे अपने प्रोटीन की भरपाई कर सकते हैं। आइये जानते हैं उन शाकाहारी आहार के बारे में जिनमें अंडे से ज्यादा प्रोटीन पाया जाता हैं।

* सूखे समुद्री शैवाल


सूखे समुद्री शैवाल में भी बहुत अधिक मात्रा में प्रोटीन होता है। सिर्फ दो बड़े चम्मच समुद्री शैवाल में लगभग 8 ग्राम प्रोटीन और सिर्फ 40 कैलोरी होती है। आप इसका इस्तेमाल सलाद या मौसमी भुनी हुई सब्जियों पर छिड़काव करके कर सकते हैं।

* अंकुरित अनाज

अंकुरित अनाज प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत है। इसमें प्रोटीन की मात्रा अधिक और कैलोरी बहुत कम होती है। एक कप अंकुरित अनाज में लगभग 15 ग्राम प्रोटीन होता है। इन्हें कच्चा खा सकते हैं, सलाद में या हल्का मसालेदार बनाकर भी खा सकते हैं। अंकुरित अनाज को स्वादिष्ट बनाने के लिए उसमें टमाटर, प्याज, धनिया, खीरा, नींबू, काली मिर्च और नमक जैसी चीजों को मिलाया जा सकता है।

egg,protein food,vegetarian food,vegetarian protein food,protein diet,high protein foods,best protein,protein products,healthy living,Health tips,hygiene life

* काबुली चना

काबुली चने प्रोटीन का अच्छा सोर्स हैं, इसका आटा रोज की डाइट में शामिल करें। इसके 1 कप में 21 ग्राम प्रोटीन होता है।

* सोयाबीन

सोयाबीन में मीट और अंडे से ज्यादा प्रोटीन होता है। एक चौथाई कप इस स्नैक्स में 15 ग्राम प्रोटीन के साथ फाइबर और पोटेशियम भी भरपूर मात्रा में होता है। प्रोटीन के साथ-साथ इसमें विटामिन और खनिज तथा विटामिन ‘बी’ कॉप्लेक्स और विटामिन ‘ई’ काफी अधिक मात्रा में होता है। ड्राई रोस्टेड सोयाबीन का स्नैक्स के रूप में, जो फाइबर का एक अच्छा स्त्रोत होता है।

* दही

दही में कैल्शियम और प्रोटीन दोनों भरपूर मात्रा में होता है। दही से कैलोरी कम होती है। इसमें प्रोटीन की मात्र 1 कप में 17 ग्राम होती है।

* मसूर दाल

वैसे तो सभी दालों में प्रोटीन होता हैं लेकिन मसूर दाल प्रोटीन सबसे ज्यादा है। इसमें प्रोटीन की मात्रा 1 कप में 18 ग्राम होती है।

* कद्दू के बीज

कद्दू के बीज में अंडे से दो गुना प्रोटीन होता है, प्रोटीन के साथ इसमें आयरन और जिंक भी अच्छी मात्रा में होता है। इसमें प्रोटीन की मात्रा 1 कप में 12 ग्राम होती हैं।

राज्य
View More

Shorts see more

कैसे पता चलता है शरीर में बढ़ रहा है क्रिएटिनिन?, किडनी पर पड़ता है बुरा असर

कैसे पता चलता है शरीर में बढ़ रहा है क्रिएटिनिन?, किडनी पर पड़ता है बुरा असर

  • क्रिएटिनिन किडनी द्वारा फिल्टर होता है, बढ़ने पर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं
  • किडनी की कमजोरी से क्रिएटिनिन का स्तर बढ़ता है
  • लक्षणों में थकान, सूजन और कम पेशाब शामिल हैं
read more

ताजा खबरें
View More

'42 देश घूमे, मगर मणिपुर जाने का वक्त नहीं मिला', मल्लिकार्जुन खरगे का PM मोदी पर तीखा हमला, जनता से की संविधान बचाने की अपील
'42 देश घूमे, मगर मणिपुर जाने का वक्त नहीं मिला', मल्लिकार्जुन खरगे का PM मोदी पर तीखा हमला, जनता से की संविधान बचाने की अपील
‘Son of Sardaar 2’ की रिलीज डेट में बदलाव, 25 जुलाई नहीं अब इस तारीख को बड़े पर्दे पर देगी दस्तक
‘Son of Sardaar 2’ की रिलीज डेट में बदलाव, 25 जुलाई नहीं अब इस तारीख को बड़े पर्दे पर देगी दस्तक
 90 के दशक का जादू फिर चला! सोनू निगम की आवाज में 30 साल पुराने गाने का नया वर्जन बना यूट्यूब पर नंबर वन, 5 दिन में बटोरे 1.4 करोड़ व्यूज
90 के दशक का जादू फिर चला! सोनू निगम की आवाज में 30 साल पुराने गाने का नया वर्जन बना यूट्यूब पर नंबर वन, 5 दिन में बटोरे 1.4 करोड़ व्यूज
73 बार देखी 'हम आपके हैं कौन', माधुरी दीक्षित का दीवाना इतना फिल्म देखने के लिए बुक कर लेता था पूरा थिएटर
73 बार देखी 'हम आपके हैं कौन', माधुरी दीक्षित का दीवाना इतना फिल्म देखने के लिए बुक कर लेता था पूरा थिएटर
अमेरिका के लॉस एंजिल्स में दिल दहला देने वाला हादसा, तेज रफ्तार कार भीड़ में घुसी; 28 लोग घायल, कई की हालत गंभीर
अमेरिका के लॉस एंजिल्स में दिल दहला देने वाला हादसा, तेज रफ्तार कार भीड़ में घुसी; 28 लोग घायल, कई की हालत गंभीर
'साम्राज्य' की सफलता के लिए विजय देवरकोंडा ने मिलाया रणबीर कपूर से हाथ, एनिमल के बाद चलेगा RK का जादू
'साम्राज्य' की सफलता के लिए विजय देवरकोंडा ने मिलाया रणबीर कपूर से हाथ, एनिमल के बाद चलेगा RK का जादू
क्या आपकी सांसों से आती है बदबू? जानें इसके पीछे की वजहें और आसान घरेलू उपाय जो बचा सकते हैं आपको शर्मिंदगी से
क्या आपकी सांसों से आती है बदबू? जानें इसके पीछे की वजहें और आसान घरेलू उपाय जो बचा सकते हैं आपको शर्मिंदगी से
महाराष्ट्र: अगर हिंदी थोपने की कोशिश की, तो स्कूल बंद करवा देंगे...राज ठाकरे की CM देवेंद्र फडणवीस को खुली चेतावनी
महाराष्ट्र: अगर हिंदी थोपने की कोशिश की, तो स्कूल बंद करवा देंगे...राज ठाकरे की CM देवेंद्र फडणवीस को खुली चेतावनी
‘एक्शन हीरो बिजू 2’ को लेकर अभिनेता निविन पॉली और निर्देशक अब्रिड शाइन पर 1.9 करोड़ की धोखाधड़ी का आरोप, FIR दर्ज
‘एक्शन हीरो बिजू 2’ को लेकर अभिनेता निविन पॉली और निर्देशक अब्रिड शाइन पर 1.9 करोड़ की धोखाधड़ी का आरोप, FIR दर्ज
2 News : 45 दिन में घटाया 16 किलो वजन! ‘जेठालाल’ ने बताई सच्चाई, प्रभास की फोटो देख फैंस पूछने लगे सवाल तो…
2 News : 45 दिन में घटाया 16 किलो वजन! ‘जेठालाल’ ने बताई सच्चाई, प्रभास की फोटो देख फैंस पूछने लगे सवाल तो…
2 News : ‘किंग’ की शूटिंग में घायल शाहरुख इलाज के लिए पहुंचे USA, सिद्धार्थ-कियारा की बेटी के साथ सलमान की फोटो वायरल!
2 News : ‘किंग’ की शूटिंग में घायल शाहरुख इलाज के लिए पहुंचे USA, सिद्धार्थ-कियारा की बेटी के साथ सलमान की फोटो वायरल!
छांगुर बाबा की दौलत पर ईडी का शिकंजा, 100 करोड़ की संपत्ति कुर्क करने की तैयारी
छांगुर बाबा की दौलत पर ईडी का शिकंजा, 100 करोड़ की संपत्ति कुर्क करने की तैयारी
ऋतिक रोशन के पिता राकेश रोशन की हुई एंजियोप्लास्टी, बेटी सुनैना ने दिया ताज़ा हेल्थ अपडेट
ऋतिक रोशन के पिता राकेश रोशन की हुई एंजियोप्लास्टी, बेटी सुनैना ने दिया ताज़ा हेल्थ अपडेट
ब्रैड पिट की ‘F1 – द मूवी’ बनी सरप्राइज सुपरहिट, भारत में कमाए 73 करोड़ से ज्यादा
ब्रैड पिट की ‘F1 – द मूवी’ बनी सरप्राइज सुपरहिट, भारत में कमाए 73 करोड़ से ज्यादा