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कॉफ़ी एक ऐसा पेय पदार्थ हैं जिसे अधिकतर लोग पीना पसंद करते हैं। पूरी दुनिया में सबसे ज्यादा धिक किया जानेवाला बेव्रेज है कॉफी। कई लोग तो पूरे दिन में कई कप कॉफ़ी के पी जाते हैं जो कि उनके लिए हानिकारक हो सकते हैं क्योंकि एक सीमित मात्रा में किया गया कॉफ़ी का सेवन हेल्थ के लिए फायदेमंद भी है। आपको जानकर खुशी होगी कि कॉफी पीने के फायदों की लिस्ट में एक नया फायदा शामिल हो गया है, जो एक ताजा रिसर्च में सामने आया है। यह रिसर्च अमेरिकन जर्नल ऑफ किडनी डिजीज में पब्लिश हुई है।
हालिया रिसर्च में सामने आया कि कॉफी पीने से किडनी फंक्शन में सुधार होता है। शोधकर्ताओं के अनुसार, क्रॉनिक किडनी डिजीज (CKD) एक ऐसी स्थिति है, जिसमें किडनी की वेस्ट को फिल्टर करने की क्षमता कम होती है और किडनी धीरे-धीरे काम करना बंद करती है। अगर वक्त रहते इस समस्या का समाधान ना किया जाए तो किडनी फेल्यॉर की संभावन कई गुना बढ़ जाती है। इसका इलाज फिर सिर्फ डायलाइसिस और किडनी ट्रांसप्लांट ही रह जाता है।
वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गेनाइजेशन के अनुसार, आमतौर पर माना जाता है कि किडनी फेल्यॉर डायबीटीज और हाइपरटेंशन की वजह से होता है जबकि इसके अनेक क्रॉनिक रीजन होते हैं। ये ग्लोबल लेवल पर कई अन्य जानलेवा बीमारियों के बढ़ने की तरफ इशारा हो सकते हैं। उदाहरण के तौर पर ग्लोबल बर्डन ऑफ डिजीज (GBD) 2015 की स्टडी के अनुसार 1.2 मिलियन डेथ और 19 मिलियन लाइफ डिसएबिलिटी डिजीज की वजह कई कारणों से हुई कार्डियोवस्कुलर डिजीज रही हैं।
जीमोन वाइड असोसिएशन स्टडी (GWAS) से जुड़े ऑलिवर जे. केनेडी और टीम द्वारा कॉफी कंजंप्शन का किडनी पर असर ऑब्जर्व किया गया। इस रिसर्च के लिए शोधकर्ताओं ने यूके के बायोबैंक का बेसलाइन डेटा यूज किया। इस डेटा के लिए 2 लाख 27 हजार 666 मरीजों की डिटेल्स ली गईं। शोध में सामने आया कि जो लोग कर रोज एक कप कॉफी का सेवन करते हैं, उनमें CKD यानी क्रॉनिक किडनी डिजीज होने की संभावना काफी कम हो जाती है। क्योंकि कॉफी किडनी के फंक्शन को इंप्रूव करती है और किडनी हेल्थ के मेंटेन रखती है।
