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शारीरिक स्वास्थ्य को अच्छा बनाए रखने के लिए कसरत करना बहुत आवश्यक हैं। आज का युवा इसके लिए जिम जाना पसंद करता हैं। लेकिन आपको यह जानने की जरूरत हैं कि सिर्फ कसरत से ही सबकुछ नहीं होता हैं। शरीर के समुचित विकास और मजबूती के लिए जरूरी पोषक तत्व भी चाहिए। खासकर वर्कआउट के बाद आपके शरीर को प्रोटीन, फाइबर और विटमिन युक्त फूड की काफी जरूरत होती हैं। इसलिए आज हम आपके लिए लेकर आये हैं कुछ सुपर फ़ूड की जानकारी जिन्हें वर्कआउट के बाद ग्रहण करना बहुत फायदेमंद साबित होता हैं।
* अंडे
अंडे में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन और मिनरल्स होता है। जो स्टैमिना और ताकत बढ़ाने में मदद करता है। आप कच्चा या उबले हुए अंडे वर्कआउट के बाद खा सकते हैं, ये रक्त में गुड केलेस्ट्रॉल एचडीएल की मात्रा को भी बढ़ाता है। अंडे में शरीर के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व पाये जाते हैं और यह सुपाच्य भी होता है।
* ओट्स
ओट्स में विटामिन-बी भरपूर मात्रा में होता है जो शरीर के तनाव को कम करने में मदद करता है। वर्कआउट के बाद इसे खाने से शरीर की क्षमता और ताकत बढ़ती है। इसे दूध के साथ खा सकते हैं। ओट्स आसानी से पच जाते हैं। ओट्स में पाया जाने वाला कार्बोहाइड्रेट रक्त में प्रवाहित होकर आपके शरीर को ऊर्जा देता है। ओट्स को आप अपने स्वाद के अनुसार अलग-अलग फ्लेवर में यूज कर सकते हैं।
* ड्राई फ्रूटस
वर्क आउट के तुरंत बाद शरीर को ऊर्जा चाहिए होती है लेकिन वो ऐसा फूड हो जो कम मात्रा में खाने से ज्याद ऊर्जा दे। वर्कआउट के बाद आप ड्राई फ्रूटस खा सकते हैं। ड्राई फ्रूट्स जैसे- काजू, बादाम, पिस्ता, छुआरा, किशमिश आदि। इसमें मोनोसैचुरेटेड फैट होता है जो शरीर को ताकत देता है। इसके अलावा ये शरीर को बीमारियों से भी बचाते हैं।
* शकरकंद
शकरकंद यानी स्वीट पोटैटो भी ऊर्जा का बेहतरीन स्रोत है। इसमें कार्बोहाइड्रेट और एंटीऑक्सीडेंट होता है जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है। इसलिए वर्कआउट के पहले या बाद में शकरकंद खाना फायदेमंद होता है। शकरकंद का स्वाद भी मीठा होता है जो वर्कआउट के बाद खाने में आच्छा भी लगता है और जरूरी पोषक तत्व भी देता है।
* केला
केले में भरपूर मात्रा में आयरन, विटामिन्स, मिनरल्स, एंटीऑक्सीडेंट्स और पोटैशियम होता है जो नर्वस सिस्टम को ठीक रखता है और मांसपेशियों को मजबूत बनाता है। केला आसानी से उपलब्ध हो जाता है। यह शरीर को तुरंत ऊर्जा प्रदान करता है। केले को आप चाहें तो बनाना शेक बनाकर भी पी सकते हैं इससे आप दूध और केले का एक साथ यूज कर सकते हैं।
