पनीर टिक्का सभी को पसंद होता हैं जिसे बाजार में लोग बड़े चाव से खाते हैं। घर में भी जब इसे बनाया जाता हैं तो कई घंटे इसे मैरिनेट करना पड़ता हैं। लेकिन अगर आपका अचानक इसे खाने का मन हो जाए तो। इसलिए आज इस कड़ी में हम आपके लिए इंस्टैंट पनीर टिक्का बनाने की Recipe लेकर आए हैं जिसमें आपको घंटों तक इंतजार नहीं करना पड़ेगा। आइये जानते हैं इस Recipe के बारे में...

आवश्यक सामग्री

- 250 ग्राम पनीर
- 2 बड़े चम्मच टोमैटो सौस
- 2 छोटे चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट
- 1/2 छोटा चम्मच लालमिर्च पाउडर
- 1/4 छोटा चम्मच औरिगैनो
- 1 बड़ा चम्मच रिफाइंड ऑइल
- नमक स्वादानुसार

बनाने की विधि

- पनीर के मोटे चौकोर टुकड़े काट लें।
- एक नौनस्टिक पैन में तेल गरम कर अदरक-लहसुन पेस्ट कुछ सैकंड भूनें।
- अब इस में टोमैटो सौस, लालमिर्च पाउडर, नमक और फिर पनीर के टुकड़े डालें और उलटेंपलटें।
- फिर जब एक तरफ से पनीर के टुकड़े सिंक कर काले होने लगें तो दूसरी तरफ से सेंकें।
- औरिगैनो बुरकें और 2 सैकंड उलटपलट कर सर्व करें।