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वर्तमान समय का खानपान शरीर को पूरी तरह से पोषण नहीं दे पाता हैं जिसकी वजह से इंसान को कई बीमारियों का शिकार होना पड़ जाता हैं। इन्हीं में से एक हैं थायराइड की समस्या जो शरीर में आयोडीन, सेलेनियम और जिंक की मात्रा घटने से पैदा होती है। इस दौरान वजन का बढ़ना, आंखों की रोशनी कम होना, बार-बार प्यास लगना जैसी समस्याएं होती हैं। इस परेशानी से निजात पाने में दवाइयों से ज्यदा मददगार आपकी डाइट होती हैं। इसलिए अपनी डाइट में ऐसी चीजों को शामिल करें जो पोषण से भरपूर हो। आज इस कड़ी में हम आपको कुछ ऐसी हेल्दी ड्रिंक्स और फूड की जानकारी देने जा रहे हैं जिससे थायराइड की समस्या को कंट्रोल किया जा सकता हैं। तो आइये जानते हैं इनके बारे में...
एलोवेरा जूस
थायराइड की परेशानी को कंट्रोल करने के लिए आप एलोवेरा जूस का सेवन कर सकते हैं। एलोवेरा जूस के सेवन से शरीर में हार्मोनल समस्याएं दूर होती हैं। इस जूस को तैयार करने के लिए एलोवेरा की पत्तियों से रस निकाल लें। अब इस रस को 1 गिलास पानी में अच्छी तरह से मिक्स करके पीएं। रोजाना इस हेल्दी ड्रिंक का सेवन करने से थायराइड की समस्या कंट्रोल हो सकती है।
लौकी का जूस
लौकी का जूस पीने से थायराइड कंट्रोल होने के साथ-साथ वजन भी कंट्रोल हो सकता है। साथ ही यह आपकी शारीरिक कमजोरी को दूर करने में प्रभावी होता है। जूस तैयार करने के लिए लौकी को छिलकर अच्छी तरह से धो लें। अब इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। इसके बाद जूसर ग्राइंडर में डालकर इसका जूस निकाल लें। इसके बाद पुदीने की पत्तियों का रस निकालकर इसमें मिक्स कर लें। अगर आप इसका स्वाद बदलना चाहते हैं, तो इसमें काला नमक मिला लें।
गाजर का जूस
थायराइड रोगियों के लिए गाजर का जूस भी काफी हेल्दी हो सकता है। गाजर का जूस तैयार करने के लिए 1 मध्यम आकार का गाजर लें। इसे धोकर अच्छी तरह से काट लें। इसके बाद इसमें 1 चुकंदर और थोड़ी सी धनियां पत्ती डालकर मिक्सर ग्राइंडर में अच्छी तरह से पीस लें। इसके बाद इसे गिलास में सर्व करें। लीजिए गाजर का जूस तैयार है।
जलकुंभी का जूस
जलकुंभी थायराइड मरीजों के लिए काफी फायदेमंद हो सकता है। इस जूस को तैयार करने के लिए 2 कप जलकुंभी के पत्ते लें। अब इसमें 2 लाल या हरे सेब काटकर डालें। इसके बाद इसमें 1 चम्मच नींबू का रस मिला लें। सभी चीजों को मिक्सर ग्राइंडर में पीस लें। अब इसमें 1 से 2 बर्फ के टुकड़े डालकर पिएं। रोजाना इस हेल्दी जूस का सेवन करने से थायराइड की परेशानी कंट्रोल हो सकती है।
थायराइड के दौरान ये आहार करें डाइट में शामिल
आयोडीन युक्त खाना
थायराइड पीड़ितों को खाने-पीने के में आयोडीनयुक्त खाद्यपदार्थों को शामिल करना चाहिए. यानी ऐसे खाद्य पदार्थ जिसमें आयोडीन की पचुर मात्रा में पाया जाता हो. इसका कारण ये है कि आयोडीन की मात्रा ही थायराइड की क्रियाशीलता को प्रभावित करती है।
अलसी का बीज
थायराइड के लिए अलसी का बीज काल के समान है। इसमें भरपूर मात्रा में ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है। जो कि इस बीमारी को कंट्रोल करने में मदद करता है। इसलिए इस बीमारी के मरीज अलसी या उसका तेल इस्तेमाल करें।
मशरूम
थायराइड के मरीजों के लिए मशरूम अच्छे आहारों में से एक है। इसमें सेलेनियम की मात्रा अधिक होती है, जो थायराइड को कंट्रोल करने का काम करता है। इसलिए इसका सेवन जरुर करें।
अंडा
इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। इसके अलावा इसमें सेलेनियम भी पाया जाता है। जो कि थायराइड के रोगियों के लिए जरुरी है।
दही
थायराइड के रोगियों के लिए दही सबसे बेहतर आहार माना जाता है। दही खाने से शरीर में इम्यूनिटी लेवल बढ़ता है। जिससे थायराइड कंट्रोल में रहता है और काफी हद तक सही भी होता है।
नट्स
नट्स में आप अधिक मात्रा में अखरोट और बादाम का सेवन करें। यह आयोडीन का बहुत ही अच्छा स्त्रोत होता है। जो कि आपको आवश्यक पोषक तत्व तो देता ही है। इसके साथ ही थायराइड ग्रंथि को हेल्दी रखने में मदद करता है।
