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जब भी कभी फलों की बात आती हैं तो सुंदर फलों में स्ट्रॉबेरी का नाम शीर्ष स्थानों में आता हैं। दिल के आकार से मिलता-जुलता ये फल बच्चों को भी काफी ज्यादा पसंद आता हैं। इसका सेवन शेक, सलाद या सीधा खाकर कर सकते हैं। स्वाद से भरपूर स्ट्रॉबेरी सेहत को भी कई तरह के फायदे पहुंचाती हैं। इसमें पर्याप्त मात्रा में विटामिन सी, विटामिन ए और के एवं इसके साथ एंटीऑक्सीडेंट, एंटीइंफ्लेमेटरी, फोलेट, मैग्नीशियम और पोटैशियम जैसे पोषक तत्व भरपूर रूप से पाए जाते हैं। इसका सेवन शरीर की कई समस्याओं को दूर करने में लाभकारी हैं। आज इस कड़ी में हम आपको स्ट्रॉबेरी से सेहत को मिलने वाले फायदों की जानकरी देने जा रहे हैं।
दिल के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद
स्ट्रॉबेरी में पाए जाने वाले पोषक तत्व दिल के स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो सारे शरीर के लिए बहुत ही लाभदायक होते हैं। स्ट्रॉबेरी में पाए जाने वाला एंथोसाइनीन और क्वेरकेटीन नामक तत्व दिल को स्वस्थ रखने में फायदेमंद होते हैं। यदि दिल के मरीज स्ट्रॉबेरी का सेवन करते हैं तो हार्ट अटैक का जोखिम कम होता है।
दांतों को रखे स्वस्थ
दांतों की चमक को बढ़ाने के लिए स्ट्रॉबेरी का इस्तेमाल करें। यह आपके दांतों को नैचुरल तरीके से सफेद करने का कार्य करता है। स्ट्रॉबेरी में मौजूद विटामिन-सी से दांतों का पीलापन दूर करके उसमें एंजाइमों को बनने से रोकता है। इतना ही नहीं, स्ट्रॉबेरी दांतों में बैक्टीरिया के उत्पन्न को रोकता है। जिससे आपके दांतों की कई परेशानी दूर रहती है।
ब्लड प्रेशर करें कंट्रोल
ब्लड प्रेशर की समस्या से भी कई लोग जुझ रहे हैं। ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने के लिए आप स्ट्रॉबेरी का सेवन कर सकते हैं। इसमें पाया जाने वाला पोटैशियम ब्लड प्रेशर नियंत्रित करने में सहायता करता है और स्ट्रोक के जोखिम को भी कम करने में मदद करता है। स्ट्रॉबेरी में घुलनशील फाइबर होता है जो खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। इससे आपका ब्लड शुगर भी नियंत्रित रहता है।
कैंसर से बचाव
कैंसर जैसी बीमारी से बचने के लिए भी आप स्ट्रॉबेरी का सेवन कर सकते हैं। इसमें कैंसर थेराप्यूटिक और कैंसर प्रिवेंटिव गुण पाए जाते हैं, जो कैंसर से आपका बचाव करने में सहायता करते हैं। इसके अलावा स्ट्रॉबेरी में मौजूद केमो प्रिवेंटिव गुण कैंसर की कोशिकाओं को बढ़ने से रोकने में भी असरदार हो सकते हैं।
पुरुषों के लिए है फायदेमंद
स्ट्रॉबेरी के सेवन से पुरुषों का स्वास्थ्य भी बेतर हो सकता है। दरअसल, इसमें अफ्रोडीसीएक तत्व मौजूद होता है, जो कामोत्तेजना बढ़ाने में सहायक है। इसके अलावा स्ट्रॉबेरी के सेवन से इनफर्टिलिटी की परेशानी को दूर किया जा सकता है।
इम्यूनिटी करे मजबूत
इम्यून सिस्टम को मजबूत रखना भी स्वास्थ शरीर के लिए बहुत ही आवश्यक है। यदि आप इम्यूनिटी मजबूत करना चाहते हैं तो स्ट्रॉबेरी का सेवन जरुर करें। इसमें पाया जाने वाला विटामिन-सी आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने में सहायता करता है।
हड्डियों को बनाए मजबूत
स्ट्रॉबेरी हड्डियों को मजबूत बनाए रखने में भी काफी फायदेमंद हो सकता है। दरअसल, स्ट्रॉबेरी के सेवन से बढ़ती उम्र की वजह से हड्डियों को कमजोर होने से रोकने में आपकी मदद करता है। इतना ही नहीं, स्ट्रॉबेरी में मैग्नीशियम की प्रचुरता होती है, जो हड्डियों को मजबूत बनाए रखने में सहायक होता है।
वजन घटाने में मददगार
स्ट्रॉबेरी का सेवन करके आप वजन भी कम कर सकते हैं। इसमें कैलोरी काफी कम मात्रा में पाई जाती है। फाइबर स्ट्रॉबेरी में भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो आपके पेट को लंबे समय तक भरा हुआ रखता है। आप स्नैकस के तौर पर इसे अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। इसका सेवन करने से आपका वजन कम हो सकता है।
गर्भवती महिलाओं के लिए फायदेमंद
गर्भवती महिलाओं के लिए भी स्ट्रॉबेरी
काफी फायदेमंद होती है। इसमें पाया जाने वाला फोलेट गर्भवती महिलाओं के
लिए बहुत आवश्यक होता है। फोलेट जन्म दोष को दूर करने में असरदार होता है।
जन्म दोष एक ऐसी समस्या होती है, जिसमें बच्चे का विकास रुक जाता है। इसके
कारण शिशु को कई अन्य तरह की परेशानियों का भी सामना करना पड़ जाता है।
इसलिए गर्भावस्था में महिलाओं को फोलेट खाने की सलाह दी जाती है।
मस्तिष्क को रखे स्वस्थ
मस्तिष्क
को स्वस्थ रखने में स्ट्रॉबेरी आपकी मदद कर सकता है। दरअसल, स्ट्रॉबेरी
में फ्लेवोनोइड्स पाया जाता है, जो उम्र बढ़ने के साथ कमजोर याददाश्त को
रोकने में मददगार होता है। इसके साथ ही स्ट्रॉबेरी एंटीऑक्सीडेंट और
एंटीइंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होता है, जो मस्तिष्क को स्ट्रेस से मुक्त
रखता है। साथ ही यह मस्तिष्क में होने वाली अन्य समस्याओं को दूर रखता है।
