स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए कई बातों को हमेशा ध्यान में रखना चाहिए। हमें स्वस्थ और निरोगी रहने के लिए पौष्टिक चीजों का सेवन करना चाहिए। कब क्या चीज दिन में किस समय खानी चाहिए, इसका विशेष ख्याल रखना चाहिए। कुछ खाद्य सामग्रियों में एसिड की मात्रा ज्यादा होती है, ऐसे में उन्हे खाली पेट खाना या पीना आपको नुकसान पहुंचा सकता है। आज हम आपको कुछ ऐसी ही चीजो के बारे में बताने जा रहे है जिन्हें खाली पेट खाने या पीने से कई तरह के संक्रमण और बिमारियों की समस्या हो सकती है। आइए जानते हैं ऐसे ही कुछ खाद्य सामग्रियों के बारे में।
# टमाटर : टमाटर में अधिक मात्रा में एसिड होता है। इसी कारण खाली पेट टमाटर खाने से पेट में अघुलनशील जेल बनने लगता है और पेट में स्टोन बनने की समस्या हो सकती है। इसके अलावा पेट सम्बन्धी कई तरह की समस्याओं की सम्भावना भी हो सकती है।
# दवाईयां : अक्सर आपने डॉक्टर्स को सलाह देते हुए सुना होगा कि खाली पेट दवाओं का सेवन न करें। खाली पेट, दवा खाने से पेट में एसिड की शिकायत हो जाती है जिससे शरीर में असंतुलन पैदा हो जाता है।
# एल्कोहल : एल्कोहल का सेवन तो किसी भी समय आपको परेशानी में डाल सकता है क्योंकि इसके सेवान से हमेशा परहेज ही रखना चाहिए। लेकिन खाली पेट इसका सेवन करने से पाचन तन्त्र में गड़बड़ी होने लगती है। इसी कारण खाना पचाने में परेशानी होने लगती है तथा पेट में जलन होने की समस्या भी हो सकती है।
# केला : खाली पेट केला खाने से शरीर में मैग्नीशियम की मात्रा काफी बढ़ जाती है जिसकी वजह से शरीर में कैल्शियम और मैग्नीशियम की मात्रा में असंतुलन हो जाता है। इस कारण, सुबह खाली पेट केला न खाएं।
# कॉफी : कॉफी में कैफीन नामक तत्व की मात्रा बहुत ज्यादा होती है जो खाले पेट लेने से हमारे शरीर को बहुत नुकसान करता है। खाली पेट कॉफी का सेवन करने से आपका शारीरिक संतुलन बिगड़ने लगता है। ऐसा होने पर आप एक गिलास पानी का सेवन करके लाभ ले सकते है।