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मौसम में बदलाव होने लगा हैं और गर्मी लगने लगी हैं। ऐसे में इस मौसम में ठन्डे पेय पदार्थ का आनंद ही कुछ ओर होता हैं। ऐसे में लॉकडाउन के समय में हम आपके लिए थाई ड्रिंक पिकल प्लम सोडा बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो मिनटों में तैयार हो जाएगी। तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
नींबू का रस - 1/2 कप
चीनी का बूरा - 1/4 कप
सोडा - 3 कप
बर्फ (क्रश्ड) - 1 कप
कुछ पुदीने के पत्ते - गार्निशिंग के लिए
बनाने की विधि
- पिकल प्लम सोडा ड्रिंक बनाने के लिए एक बर्तन में नींबू के रस, चीनी और सोडे को एक साथ मिक्स करें। इसे तब तक मिलाते रहना है जब तक कि चीनी एकदम घुल ना जाए।
- बर्फ को चार अलग अलग भागों को बांट कर ग्लास में डालें। अब पानी में ऊपर वाली सामग्री मिलाकर ग्लास में डालें। लीजिए तैयार है आपकी थाई ड्रिंक पिकल प्लम सोडा। इसे एक रिफ्रेशिंग टच देने के लिए पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें।
- अगर आप इसे थोड़ा मिंटी स्वाद देना चाहते हैं तो इसमें पुदीना सामग्री में पहले ही एड कर सकते हैं। यह पिकल मिंट लाइम सोडा बनकर तैयार हो जाएगा।
