जयपुर : मिलावटियों के खिलाफ कार्यवाही, 300 किलो बादाम सील; मावे के भी सैंपल लिए
By: Pinki Sun, 31 Oct 2021 9:59:16
जयपुर चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की टीम ने त्यौहारी सीजन में मिलावटियों पर शिकंजा कसने के लिए जयपुर शहर में कई जगह रविवार को छापे मारे। इनमें से दो जगहों पर बादाम और मावे के सैंपल लिए। दीपावली पर मिठाई की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए बड़े स्तर पर नकली मावा जयपुर में सप्लाई किया जा रहा है। इसे देखते हुए आज टीम ने जयपुर में चंदवाजी बाइपास पर बिलोची, घटवाड़ा में मावा बनाने की यूनिट्स पर छापे मारे।
CMHO डॉ नरोत्तम शर्मा ने बताया कि आज हमारी टीम ने घटवाड़ा, बिलोची में मावा बनाने की फैक्ट्रियों पर छापा मारा। जहां से तैयार मावे के अलावा दूध के भी सैंपल लिए गए। इसके बाद टीम ने जयपुर इसी मावा फैक्ट्री के पास घटवाड़ा में स्थित बादाम प्रोसेसिंग यूनिट श्री आदिनाथ एग्रो के यहां छापा मारा। इस दौरान बादाम के सैंपल लिए और खराब बादाम होने की आशंका को देखते हुए फैक्ट्री में 14 कट्टों में रखा 300 किलोग्राम बादाम सील किया। इसी तरह टीम ने लक्ष्मीनारायणपुरा में भी एक बादाम प्रोसेसिंग यूनिट जेजेएम फूड प्रोडक्ट्स के यहां बादाम का सैंपल लेकर उसे जांच के लिए लैब में भिजवाया।
डॉ. शर्मा ने बताया कि इससे पहले शनिवार को भी शहर में कई जगहों पर छापे मारे थे। इस दौरान जयपुर के सूरजपोल मंडी स्थित एसआर ट्रेडिंग कंपनी के यहां मिलावटी खाद्य तेल होने की शिकायत मिली थी। इस पर टीम ने छापा मारा तो वहां से एक्सपायरी डेट का 105 टिन चंबल ब्रांड मूंगफली का तेल मिला।
बीकानेर में 400 किलो सड़ा मावा सीज
रविवार को बीकानेर में चिकित्सा विभाग ने 400 किलो घटिया और फफूंद लगा हुआ मावा एक स्टोर से बरामद किया। यह मावा बाजार में बिकने के लिए आ सकता था। CMHO ने इस मावे का सैंपल लिया है और जांच के लिए भेजा जा रहा है। पहले मावा सीज किया गया, फिर शाम को उसे नष्ट करा दिया गया। सोमवार को भी इसी कोल्ड स्टोर पर कार्रवाई जारी रहेगी तथा स्टोर में रखे शेष 800 किलो से ज्यादा मावे में से भी कुछ और खाद्य नमूने लिए जाएंगे।
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