'मसालों की रानी' कहलाती है इलायची, कोलेस्ट्रॉल घटाने के साथ होते है कई फायदे

हर भारतीय रसोई में आपको इलायची तो मिल ही जाएगी जिसका दैनिक रूप से इस्तेमाल किया जाता हैं। 'मसालों की रानी' कहलाने वाली हरी इलायची भोजन का स्वाद बढ़ाने के साथ ही आपके शरीर को कई फायदे पहुंचाने का काम भी करती हैं। इलायची में विटामिन, राइबोफ्लेविन, नियासिन, विटामिन-सी, मिनरल, आयरन, मैंगनीज, कैल्शियम, पोटैशियम और मैग्नीशियम जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। इलायची में एंटी-इन्फ्लेमेट्री और एंटीबैक्टीरियल गुण भी पाए जाते हैं। इलायची में मौजूद गुण शरीर को कई बीमारियों से लड़ने में भी मदद करते हैं। आज इस कड़ी में हम आपको बताने जा रहे है कि किस तरह से इलायची आपको सेहतमंद बनाने का काम करती हैं। तो आइये जानते हैं इसके बारे में...

वजन होता है कम

पेट पर जमा चर्बी किसी को भी नहीं पसंद होती। इससे आपकी पर्सनैलिटी पर असर पड़ने लगता है। लेकिन आपको बता दें कि इस चर्बी को कम करने में इलायची आपके लिए मददगार साबित हो सकती है। नियमित रूप से अगर आप इलायची चबाते हैं, तो आपके पेट की जमा चर्बी कंट्रोल में रहती है। दरअसल, इलायची चबाने से हमारी भूख कम होती है। यह खाने की क्रेविंग को कम कर देता है, जिससे वजन घटाने में मददगार साबित हो सकती है।

शरीर को करता है डिटॉक्स

आयुर्वेद के मुताबिक, इलायची चबाने से शरीर में मौजूद विषाक्त पदार्थ दूर होते हैं। दरअसल, इलायची में मौजूद तत्व हमारे शरीर के ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर करता है। साथ ही यह उर्जा के स्तर को बढ़ता है। ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होने से शरीर में मौजूद गंदगी अच्छे तरीके से बाहर निकलती है।

अनिद्रा की समस्या होती है दूर

आपने देखा होगा कि कुछ लोग दिन भर काम करने के बाद भी रात को ठीक से सो नहीं पाते जिसका कारण वे अगले दिन में चिड़चिड़ाहट और तनाव महसूस करते हैं। बता दें, इस समस्या को दूर करने में इलायची आपके काम आ सकती है। रात को सोने से पहले इलायची को अच्छे से चबाएं और उसके ऊपर गरम पानी पी जाएं। कुछ दिनों में अनिद्रा की समस्या दूर हो जाएगी।

खराब कोलेस्ट्रॉल को घटाने में मददगार

हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या से ग्रसित लोगों को भी इलायची चबाना चाहिए। क्योंकि इलायची में मौजूद गुण वसा को घटाने में मददगार होती है। इससे आपके शरीर में मौजूद खराब कोलेस्ट्रॉल घटता है। नियमित रूप से इलायची चबाने से एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स घट सकता है। इसलिए अपनी दिनचर्या में इलायची चबाने की आदतों को जरूर शामिल करें।

पाचन क्रिया होती है तंदुरुस्त

बता दें कि बड़ी इलायची के सेवन से कब्ज गैस डायरिया पेट में दर्द आदि को दूर किया जा सकता है। जबकि छोटी इलायची के सेवन से पाचन संबंधित समस्याएं और सूजन को दूर कर सकते हैं। ऐसे में रात को सोने से पहले बड़ी इलायची का सेवन या छोटी इलायची का सेवन पेट की कई समस्याओं को दूर करने में बेहद उपयोगी है।

शरीर में अतिरिक्त पानी को नहीं होने देती जमा

इलायची के सेवन से आपके शरीर में अतिरिक्त रूप से जमा पानी बाहर निकल जाता है। दरअसल, हरी इलायची में मौजूद गुण गुर्दों को सुचारू रूप से कार्य करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। जिससे शरीर में मौजूद अतिरिक्त पानी मूत्र के जरिए बाहर निकल जाता है। साथ ही इससे आपकी बॉडी सही तरीके से डिटॉक्स हो जाती है।

पेट फूलने की परेशानी करे दूर

इलायची को चबाने से न सिर्फ आपका वजन कम होता है, बल्कि इससे पाचन से जुड़ी परेशानियां भी दूर होती है। अगर आपको पेट फूलने की परेशानी या फिर अपच की परेशानी हो गई है, तो 1 से 2 इलायची चबाएं। इसके अलावा आप इलायची की चाय भी पी सकते हैं। इलायची गैस्ट्रोइन्टेस्टाइनल के विकारों को दूर करने में दवाई की तरह कार्य करता है। इससे आपका पाचनतंत्र मजबूत हो सकता है। इसलिए पेट से जुड़ी किसी भी परेशानी को दूर करने के लिए इलायची को चबाएं।

कैंसर से लड़ने में मददगार

इलायची गंभीर बीमारियों से लड़ने में भी मददगार साबित हो सकता है। इसमें ऐसे यौगिक मौजूद होते हैं, जो कैंसर से लड़ने में आपकी मदद कर सकते हैं। रोजाना इलायची चबाने से कैंसर की कोशिकाओं का विकास धीमा हो जाता है।

मुंह के बैक्टीरिया को करे दूर

इलायची चबाने से मुंह की गंदगी साफ होती है। इसलिए कई बड़े-बुजुर्ग इलायची चबाने की सलाह देते हैं। इलायची में मौजूद गुण मुंह के बैक्टीरिया को मारती है। साथ ही कैविटी को बढ़ने से रोकती है। इसलिए अगर आपको ओरल हेल्थ से जुड़ी कोई समस्या है, तो अपने रुटीन में इलायची चबाने की आदत को जरूर शामिल करें।

त्वचा में आता है निखार

जो लोग कील मुंहासे से परेशान रहते हैं वे रात को सोने से पहले इलायची का सेवन करें। ऐसा करने से स्किन संबंधित समस्याएं दूर हो सकती हैं। इसके अलावा इलायची का सेवन चकत्ते या कोई त्वचा संक्रमण आदि से भी छुटकारा दिला सकता है। ऐसे में आप एक या दो इलायची को अच्छे से चबाएं और गुनगुने पानी के साथ सेवन करें। ऐसा करने से त्वचा संबंधी समस्याएं दूर हो जाएंगी।