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हर कोई चाहता हैं कि उनका शरीर सेहतमंद रहे और किसी भी प्रकार की बीमारी उनके आसपास भी नहीं भटके। इसके लिए डाइट में पोषक तत्वों से भरपूर चीजों को शामिल किया जाता हैं। लेकिन वहीँ कुछ पोषक चीजों का सेवन एकसाथ किया जाए तो इसके लाभदायी परिणाम देखने को मिलते हैं। ऐसे ही दो सुपरफूड हैं दूध और लहसुन जिनका एकसाथ किया गया सेवन सेहत को कई फायदे पहुंचाने का काम करता हैं। आज इस कड़ी में हम आपके लिए लहसुन वाला दूध बनाने का तरीका और इससे सेहत को मिलने वाले फायदों की जानकारी लेकर आए हैं। तो आइये जानते हैं इनके बारे में...
माइग्रेन का दर्द
माइग्रेन में अचानक से सिर में तेज दर्द होने लगता है। यह दर्द असहनीय होता है। इस दर्द से छुटकारा पाने के लिए आप लहसुन और दूध का सेवन कर सकते हैं। यह आपको माइग्रेस के दर्द से जल्द से जल्द राहत दिला सकता है।
अपच से राहत
दूध और लहसुन का सेवन करने से अपच जैसे- गैस, बदहमजी, पेट फूलना जैसी परेशानी को दूर क सकता है। खासतौर पर अगर आप रात में सोने से पहले एक गिलास लहसुन का दूध पीते हैं, तो आपको पेट से जुड़ी समस्या होने की संभावना कम हो सकती है।
इम्यूनिटी करे बूस्ट
दूध और लहसुन का सेवन करने से इम्यूनिटी बूस्ट हो सकती है। खासतौर पर अगर आप इसमें थोड़ी सी हल्दी मिक्स करते हैं, तो यह आपके लिए और अधिक फायदेमंद हो सकती है। दूध और लहसुन एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो इम्यूनिटी को बूस्ट करने में लाभकारी है।
जोड़ों में दर्द से राहत
दूध में दर्द को अवशोषित करने का गुण होता है। वहीं, लहसुन एंटी-इंफ्लेमेटरी और दर्द निवारक गुणों से भरपूर होता है। इन दोनों का मिश्रण नियमित रूप से पीने से जोड़ों में दर्द से राहत दिलाने में आपकी मदद कर सकता है।
कब्ज से छुटकारा
आयुर्वेद में कब्ज की परेशानी होने पर लहसुन वाला दूध पीने की सलाह दी जाती है। दरअसल, दूध और लहसुन का मिश्रण आपके मल को कोमल करता है, जिससे मल त्यागने में आसानी होती है। ऐसे में कब्ज और बवासीर की परेशानी में यह आपके लिए लाभकारी हो सकता है।
कोलेस्ट्रॉल को करे कंट्रोल
दूध और लहसुन का मिश्रण कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में आपकी मदद कर सकता है। यह मिश्रण शरीर में जमे कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, जिससे हाई कोलेस्ट्रॉल की परेशानी दूर होती है। इसके अलावा यह मिश्रण दिल से जुड़ी बीमारी होने का खतरा कम करता है।
इस तरह तैयार करें लहसुन वाला दूध
आवश्यक सामाग्री
- 1 कप दूध
- 4 लहसुन की कलियां
- 2 चम्मच मिश्री
- 1 चुटकी हल्दी
बनाने की विधि
- सबसे पहले लहसुन को छिलकर इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। अब दूध को उबालें।
- इसके बाद इसमें कटे हुए लहसुन डाल दें। थोड़ी देर बाद इसमें हल्दी डालें।
- फिर मिश्री डालकर उबालें। जब दूध अच्छी तरह से उबल जाए, तो इसे ठंडा करके पी जाएं।
- इससे आपके शरीर को काफी लाभ होगा।
