पॉपुलर यूट्यूबर और दीपिका कक्कड़ की ननद सबा इब्राहिम एक बार फिर सुर्खियों में हैं, लेकिन इस बार वजह उनका नया व्लॉग या फैमिली अपडेट नहीं, बल्कि उनका बिजनेस निर्णय है। मुंबई और दिल्ली में बड़े सपनों के साथ खोले गए उनके रेस्टोरेंट्स को फैंस ने खूब सराहा था, लेकिन अब अचानक इन रेस्टोरेंट्स को बंद करने की खबर सामने आई है। सबा ने अपने व्लॉग में इस फैसले के पीछे की वजह बताई, जिसने फैंस को चौंका दिया।
LPG की कमी बनी बड़ी चुनौतीसबा इब्राहिम ने बताया कि रेस्टोरेंट बंद करने का सबसे बड़ा कारण कमर्शियल गैस सिलेंडर की उपलब्धता में कमी है। समय पर गैस न मिलने के चलते किचन का काम रुक-रुक कर चल रहा था, जिससे स्टाफ और सर्विस दोनों प्रभावित हो रहे थे। उन्होंने ये भी कहा कि मिडिल ईस्ट में चल रहे तनाव के असर से गैस सप्लाई प्रभावित हो रही है, जिससे देश के कई हिस्सों में गैस की कमी देखने को मिल रही है।
इंटीरियर और साफ-सफाई की जरूरतसबा ने अपने व्लॉग में बताया कि रेस्टोरेंट में कुछ जरूरी बदलाव करना भी अपरिहार्य था। विशेषकर साफ-सफाई और चूहों जैसी समस्याओं से निपटने के लिए इंटीरियर में सुधार की जरूरत थी। इसी वजह से उन्होंने रेस्टोरेंट कुछ दिनों के लिए बंद करने का फैसला लिया ताकि सब कुछ सही तरीके से व्यवस्थित किया जा सके।
ऑनलाइन डिलीवरी जारी रहेगीसबा ने कहा कि उनके रेस्टोरेंट करीब 15-20 दिनों तक बंद रहेंगे, लेकिन ऑनलाइन डिलीवरी सेवाएं चालू रहेंगी। यानी ग्राहक घर बैठे उनके खाने का आनंद ले सकते हैं। यह कदम बिजनेस को सुधारने और बेहतर संचालन के लिए उठाया गया है।
बिजनेस पर आर्थिक असर और जिम्मेदारीसबा ने बताया कि उनके पति खालिद नियाज रेस्टोरेंट के संचालन की जिम्मेदारी संभालते हैं। रेस्टोरेंट बंद होने से आर्थिक नुकसान तो होगा, लेकिन मजबूरी में यह फैसला लेना पड़ा। साथ ही रेनोवेशन पर होने वाला अतिरिक्त खर्च जिम्मेदारी और बढ़ा रहा है, लेकिन यह कदम लंबे समय में बिजनेस के लिए लाभकारी साबित होगा।
