आम फलो का राजा हैI ये इस बात से साबित होता है की जब ये हमारे सामने आता है है तो हम अपने आपको इसे खाने से नहीं रोक सकते हैI इसका रसीला स्वाद अच्छे अच्छे के मुंह में पानी लता देता हैI जब आम में इतनी विशेषता है तो इससे बनने वाले व्यंजन की तो बात ही क्याI