कई घरों में बगीचा लगाया जाता हैं और उसमे कई तरह के पौधे लगाए जाते हैं। ऐसे में अजवाइन का पौधा भी बेहतरीन रहता हैं जो अपनी खुशबु से घर को महकाता हैं और मस्तिष्क को फ्रेश करता हैं। अजवाइन का उपयोग भारतीय मसालों में बहत किया जाता हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि आयुर्वेद में अजवाइन की पत्तियों का भी बड़ा महत्व बताया गया हैं जिससे आपकी सेहत जुड़ी हुई हैं। आज इस कड़ी में हम आपके लिए अजवाइन की पत्तियों के इस्तेमाल से जुड़ी जानकारी लेकर आए हैं कि किस तरह यह आपको सेहतमंद बनाए रखेंगी।
यूरीन संबंधी समस्या से मिलेगा छुटकारा
अगर आप रोजाना इसके पौधों से कुछ पत्तियों को तोड़कर इस्तेमाल करते हैं, तो यह आपको यूरीन से जुड़ी तमाम समस्याओं से छुटकारा दिला सकता है। अजवाइन की पत्तियों में संतुलित रूप से आयरन, सोडियम, पोटैशियम और कैल्शियम पाया जाता है, जो यूरीन से संबंधी समस्याओं को दूर करने में आपकी मदद कर सकता है। इसकी पत्तियों के इस्तेमाल से मस्तिष्क और पाचन नली में किसी भी तरह के सूजन और संक्रमण को फैलने से रोका जा सकता है। इसमें कई तरह के एंटी एजिंग गुण पाए जाते हैं, तो सेहत के लिए बहुत ही गुणकारी माने जाता हैं।
फेफड़ों को रखे स्वस्थ
अजवाइन के पत्तियों से तैयार चाय से ना सिर्फ पेट दर्द की समस्या से छुटकारा मिलता है, बल्कि इससे कई बीमारियों को खत्म भी किया जा सकता है। इसका इस्तेमाल आप औषधीय जड़ी-बूटियों के रूप में कर सकते हैं। आयुर्वेद में भी अजवाइन की पत्तियों का इस्तेमाल औषधी के रूप में किया जाता है। इसमें कई शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, एंटीकैंसर, एंटीबायोटिक और एंटी-इन्फ्लैमेटरी के गुण पाए जाते हैं, तो आपके फेफड़ों को स्वस्थ रखने में आपकी मदद करते हैं।
शरीर को करे डिटॉक्स
अगर आप अजवाइन के पत्तों की चाय रोजाना पीते हैं, तो इससे आपका शरीर डिटॉक्स होता है। आप इसकी इसकी पत्तियों का इस्तेमाल सूखाकर भी कर सकते हैं। इसमें फाइबर, नियासिन, फोलेट, लेटेन, मैग्नीज, लोटे, क्रिप्टोक्सैथिन जैसे कई तत्व पाए जाते हैं, जो आपको लंबे समय तक स्वस्थ रखते हैं।
सर्दी जुकाम से मिलेगी राहत
मौसम बदलने के साथ-साथ कई लोगों को सर्दी-जुकाम की समस्याएं होने लगती हैं। ऐसे में अजवाइन का पौधा आपकी मदद कर सकता है। सर्दी-जुकाम की समस्या से राहत पाने के लिए सबसे पहले आजवाइन की कुछ पत्तियों को लें। इसे 1 गिलास पानी में अच्छी तरह से उबालें। इस पानी को तबतक उबालें जबतक पानी आधा ना हो जाए। पानी अच्छी तरह से उबलने के बाद इसे आंच से उतारकर इसे ठंडा करें। इसके बाद इसे पिएं। अगर आप इसका स्वाद बदलना चाहते हैं, तो इसमें थोड़ा सा शहद मिला लें।
गठिया की समस्या को करे कम
अजवाइन की पत्तियों का जूस अगर आप रोजाना पीते हैं, तो इससे आपके तंत्रिका तंत्र की थकान खत्म हो जाती है। इसके साथ ही इनकी पत्तियों का इस्तेमाल ऐसे लोगों को भी करना चाहिए, जो अर्थराइटिस और रह्यूमेटाइड जैसी समस्याओं से जूझ रहे होते हैं। यह हड्डियों की सूजन को कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं।
मांसपेशियों के दर्द को करे गायब
मांसपेशियों और जोड़ों के दर्द से भी अजवाइन की पत्तियां आपको राहत दिला सकता है। मांसपेशियों के दर्द से छुटकारा पाने के लिए एक टब में गर्म पानी भरें। इसमें अजवाइन की कुछ पत्तियां डालकर कम से कम 10 से 15 मिनट के लिए छोड़ दें। इसके बाद इस पानी से नहाएं या फिर सिंकाई करें। इससे आपको काफी राहत मिलेगी।