शराब और बीयर ऐसी चीज है जिसकी लत इंसान को बर्बाद कर देती है और इससे सेहत को नुकसान भी बहुत होता है। इसलिए लोगों को शराब और बीयर ना पीने की सलाह दी जाती हैं। चलिए हम इंसानों को तो इसके बारे में समझा सकते हैं लेकिन यह लत अगर जानवरों को लग जाए तो क्या होगा। जी हाँ, लखनऊ की एक डेयरी में भैंसों को बीयर की लत लगी हैं। अब वह क्यों है आइये जानते हैं।
लखनऊ की एक डेयरी में भैंस बीयर पीती है। इस डेयरी की सारी भैंस बीयर पीती हैं। यही नहीं इसके बाद वह दूध भी ज्यादा देती हैं। दूध का उत्पादन बढ़ाने के लिए भैंस को बीयर तैयार करने के बाद उसका बचा हुआ मलबा खिलाया जा रहा है। जब से उन्हें बीयर का मलबा खिलाया जा रहा है तब से प्रत्येक भैंस दो से तीन लीटर तक अधिक दूध दे रही है। पिछले कुछ समय से बीयर के मलबे की बिक्री का ग्राफ जबरदस्त तरीके से बढ़ा है।
भैंसों को पिलाया जाने वाला बीयर जौ से तैयार होता है। बीयर तैयार करने के बाद जो मलबा निकलता है। उसी को किसी भी चीज में मिलाकर उन्हें खिलाया जाता है। यह सही है कि नहीं इस पर भी लोगों की राय बंटी हुई है। पशु जानकारों की माने तो जौ में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की काफी मात्रा होती है, जिससे दूध बढ़ाने में मदद मिलती है।
