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संडे आ चुका हैं जिसका सभी को बहुत इंतजार रहता हैं। इस दिन को सभी स्पेशल बनाने के लिए घर में कई तरह के स्नैक्स बनाए जाते हैं। ऐसे में आप स्वीट कॉर्न पकौड़ा बना सकते हैं जो इस मॉनसून में गरम-गरम चाय के साथ बेहतरीन स्वाद देगा। तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
- 1 कप कॉर्न (कद्दूकस किये हुए)
- 2 टेबलस्पून साबूत स्वीट कॉर्न
- 1/4 कप हरा धनिया (कटा हुआ)
- 3 हरी मिर्च का पेस्ट
- ढाई टेबलस्पून चावल का आटा
- नमक स्वादानुसार
- तलने के लिए तेल
बनाने की विधि
- तलने के लिए तेल को छोड़कर सारी सामग्री को मिक्स करके गाढ़ा घोल बनाएtea time
- पानी मिलाने की ज़रूरत नहीं है।
- कड़ाही में तेल गर्म करके पकौड़े डालें और सुनहरा होने तक तल लें।
- हरी चटनी या टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें।
