जन्माष्टमी के दिन कई तरह के व्यंजन बनाकर कान्हा जी की सेवा की जाती हैं और भोग लगाया जाता हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए मिनटों में तैयार होने वाले पंजीरी लड्डू बनाने की Recipe लेकर आए हैं। इससे भगवान का भोग लगा प्रसाद के रूप में काम लिया जा सकता हैं। तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।

आवश्यक सामग्री

- मखाने
- घी
- सूजी
- आटा
- सूखा नारियल
- काजू
- बादाम
- चीनी

बनाने की विधि

- सबसे पहले एक पैन ले लें और इसमें घी डाल लें। घी के गर्म होने के बाद इसमें मखाने डालें। मखाने को गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें। इसके बाद मखाने को बाहर निकाल लें और एक अलग प्लेट में क्रश कर लें।
- दूसरे स्टेप में आपने सूजी को घी के साथ अच्छे से भूनना हैं। इसके बाद इसमें आटा डाल लें। फिर आपने इसमें क्रश किए हुए मखाने, सूखा नारियल, काजू और बादाम भी डालने हैं।
- इसके बाद इसमें स्वादानुसार चीनी मिला लें। चीनी मिलाने के बाद आप लड्डू बना सकती हैं। इन तीन आसान स्टेप्स में "पंजीरी लड्डू" बनकर तैयार हो जाएंगे। आप जिस भी साइज के लड्डू बनाना चाहती हैं, बना सकती हैं। "पंजीरी लड्डू" काफी स्वादिष्ट होते हैं। पंजीरी लड्डू बनाने में लगभग आपको 30 मिनट का समय लगेगा।