अक्सर देखा जाता हैं कि दिन के समय में कुछ चटपटा या स्पेशल खाने की चाहत होती हैं जो मुंह का स्वाद बदल दे। ऐसे में आज हम आपके लिए 'पनीर बॉल्स' की Recipe लेकर आए हैं जो स्नैक्स के तौर पर आजमाई जा सकती हैं। बच्चे हो या बड़े यह सभी को पसंद आती हैं। तो आइये जानते हैं इस Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
- 250 ग्राम कद्दूकस किया पनीर
- 2 टेबलस्पून कॉर्न फ्लोर
- नमक स्वादानुसार
- 1 कप उबला व मैश किया आलू
- 1 कप बारीक कटा धनिया
- 1 कप ब्रेड क्रम्ब्स
- 2 टीस्पून हरी मिर्च पेस्ट
- 1 टीस्पून लहसुन पेस्ट
बनाने की विधि
- बोल में सारी सामग्री को डालकर मिलाएं और फिर बॉल्स बनाएं।
- कड़ाही में तेल डालकर गर्म करें।
- सभी बॉल्स को सुनहरा होने तक डीप फ्राई करें।
- प्लेट में निकालें और ऊपर से धनिया डालकर सर्व करें।
