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आज साल का आखिरी दिन हैं और नया साल 2021 आने वाला हैं। कोरोना के चलते इस बार अधिकतर लोग आज का दिन घर पर ही सेलिब्रेट कर रहे हैं। ऐसे में घर पर पार्टी का मेनू भी तडकता-भड़कता होना चाहिए। इसलिए आज इस कड़ी में हम आपके लिए पार्टी स्नैक्स में पनीर डिलाइट बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो झटपट बनने वाला है और सभी को पसंद आएगा। तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
- 200 ग्राम पनीर (लंबाई में कटा हुआ)
- थोड़ी-सी बेसिल लीव्स|
- टोबेस्को सॉस स्वादानुसार
- नमक स्वादानुसार
- कालीमिर्च पाउडर स्वादानुसार
- थोड़ी-सी सेवइयां
- 1 टीस्पून लहसुन का पेस्ट
- चिली सॉस स्वादानुसार
- रेड चिली सॉस स्वादानुसार
- तलने के लिए तेल
बनाने की विधि
- बाउल में लहसुन का पेस्ट, बेसिल लीव्स, टोबैस्को सॉस, चिली सॉस, रेड चिली सॉस, नमक व कालीमिर्च पाउडर मिलाकर पनीर को मेरीनेट करके आधे घंटे तक रखें।
- मेरिनेटेड पनीर को सेवईं में लपेटकर गरम तेल में डीप फ्राई करें।
- मैक्सिकन सालसा सॉस के साथ सर्व करें।
