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लोगों में कोरोना वायरस को लेकर काफी डर फैल गया है, जिसके बाद लोगों को लग रहा है कि भारत में इटली और चीन से हालात ना बन जाए जब सरकार लोगों को घर पर रहने का आदेश जारी कर दे। ऐसे में लोगों सब्जी, आटा और चावल समेत खाने पीने की वस्तुएं खरीदने लगे हैं। ऐसे में किसी भी प्रकार से पेनिक होने की जरुरत नहीं है। लॉक डाउन की स्थिती में बार-बार बाहर ना जाएं, घर में ये जरुरी सामान जरूर रखें।
इंडक्शन कुकटॉप
लॉक डाउन की स्थिती में इंडक्शन कुकटॉप का यूज करें। क्योंकि कई बार ऐसे समय में गैस खत्म हो जाता हैं। गैस लेने बाहर जाने से अच्छा है कि आप इंडक्शन कुकटॉप का इस्तेमाल करें।इंडक्शन कुकटॉप की मदद से आप बिना गैस की मदद से खाना बना सकते हैं। इंडक्शन कुकटॉप में वेसल्स गर्म होती है जिसकी हीट की मदद से खाना बनता है। जब इंडक्शन कुकटॉप ऑन होता है तब यह विद्युत चुम्बकीय प्रोड्यूज करता है जिससे वेसल्स गर्म हो जाता है। इसमें तापमान अचानक से बढ़ जाता है लेकिन कुकटॉप की स्तह गर्म नहीं होती है। अगर आपको गैस या इलेक्ट्रिक बर्नर नहीं चाहिए है तो इंडक्शन कुकटॉप एक अच्छी ऑप्शन है। गैस स्टोव के मुकाबले इंडक्शन में खाना जल्दी भी बनता है।
बर्तन साफ करने वाला सामान
कोरोना वायरस का खौफ के बीच किसी भी प्रकार से पेनिक नहीं होना है बल्कि घर की साफ सफाई का ध्यान रखना हैं। लॉक डाउन के समय आप बर्तन साफ करने का सामान घर पर रखें। लोग बेवजह किसी भी चीज का स्टॉक न करें। केवल जरुरत सामान घर पर रखें ताकि आप कम से कम घर से निकले।
चॉकलेट और चिप्स
चॉकलेट और चिप्स खाना सेहत के लिए सही नहीं होता हैं, लेकिन ऐसी लॉक डाउन के समय घर से कम निकलना पड़े इसके लिए आपको जरुरत की चीजें घर पर रखनी चाहिए ताकि आप बार बार घर से बाहर ना जाए। पेनिक में आकर कोई भी सामान जरुरत से ज्यादा ना खरीदें।
नट्स और ड्राई फ्रूट्स
कोरोना वायरस के बढ़ते प्रकोप के बीच घर में खाने पीने की उन चीजों को स्टोर करना चाहिए, जो जल्दी से खराब नहीं हती हैं। नट्स और ड्राई फ्रूट्स पोषक तत्वों के गुणों से भरे होते हैं। इसलिए घर में बादाम, छुहारे और सूखे मेवे खरीद कर रख लें। नट्स और ड्राई फ्रूट्स से पोषक नाश्ता करें।
कैन्ड फूड यानी डिब्बाबंद खाना
बता दें कि कैन्ड फूड को हेल्दी खाना नहीं माना जाता हैं। लेकिन कोरोना वायरस के बीच इन दिनों डिब्बाबंद खाने को स्टोर कर लेना चाहिए। लेकिन ध्यान रहें कि कैन्ड फूड लेते समय उसकी एक्सपायरी डेट जरुर देख लें। आप कैन्ड फूड में सब्जियां और फल खरीद सकते हैं।
