सब्जी बनाते वक्त इन बातों का ध्यान रखें, कर सकते हैं वजन पर नियंत्रण

इस लॉकडाउन के समय में लोग अपने घरों पर हैं और शारीरिक श्रम में कमी आई हैं जिसका सीधा असर उनके बढ़ते वजन पर भी पड़ता हैं। ऐसे में शारीरिक एक्टिविटी करना बहुत जरूरी होता हैं अन्यथा यह बहुत बढ़ जाता हैं। ऐसे में आपको सब्जी बनाते समय कुछ ऐसी चीजों को शामिल करना चाहिए जो आपके वजन को नियंत्रित करने का काम करती हैं। आप अपने सब्जी बनाने के तरीके में थोड़ा सा बदलाव लाकर अपना वेट लॉस कर सकते हैं। तो आइये जानते हैं इसके बारे में।

काली मिर्च का करें इस्तेमाल

वजन कम करने के लिए आप लाल मिर्च पाउडर की जगह काली मिर्च और हरी मिर्च का इस्तेमाल कर सकते हैं। आपको बता दें कि काली मिर्च शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करती है। यह इम्यून सिस्टम को स्वस्थ रखती है और शरीर का वजन कम करती है।

ऑलिव ऑयल का करें इस्तेमाल

सब्जी बनाने के लिए आप रिफाइंज ऑयल की जगह ऑलिव ऑयल का इस्तेमाल कर सकते हैं। यह कोलेस्ट्रॉल के लिए अच्छा होता है और वजन भी कम करता है। इससे कई प्रकार की बीमारियों से भी छुटकारा मिलता है।

करी पत्ते का करें इस्तेमाल

आपको बता दें कि करी पत्ता शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। ये आपके खाने को तो अच्छा बनाता ही है साथ ही आपको हेल्दी भी रखता है। ये शरीर के बैड कोलेस्ट्रॉल को खत्म करने में मदद करता है और शरीर के फैट को पिघलाता है, इससे आपका वजन कम होता है। कोशिश करें कि सब्जी बनाते हुए करी पत्ते के तड़का लगाएं।

घर पर बने घी का करें इस्तेमाल

आपको बता दें कि घर पर बना एक चम्मच घी खाने में गुड फैट का काम करता है। इसे प्योर प्रोटीन के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। जिम जाने वाले ज्यादातर लोगों को घी खाने की सलाह दी जाती है लेकिन ज्यादा घी खाना बिल्कुल अच्छा नहीं होता।