आज के भाग दोड़ वाले जीवन मे हर किसी की यही समस्या है उनका वजन बढ़ रहा है जो सेहत पर भी बुरा असर डाल रहा है I हर कोई अपन एब्ध्ते वजन को कम करने के लिए हर तरीको को आजमाता है I पर फिर भी यह तरीके काम नहीं आते है I ऐसे मे आपको अगर अपना वजन कम करना है तो अपने खानपान का ध्यान रखना आवश्यक होता है I
ऐसे मे सौफ का पानी पीने से भी आप अपने वजन को कम कर सकती है I सौफ एक सुगन्धित और स्वादिष्ट होती है जिसमे कई गुण होते है जो शरीर के लिए लाभदायक होती है I सौफ आसनी से हर किसी के घर मे मिल जाती है I
इसमें विटामिन सी, पोटेशियम, फाइबर, लोहा, आदि होते है शरीर के लिए लाभदायक होते है I आइये जानते है सौफ के पानी पीने के फायदे .............

1. मूह की दुर्गन्ध को दूर करने मे सौफ का पानी पीना फायदेमंद होता है I

2. सौफ का पानी पाचन शक्ति को बढ़ाता है जो शरीर मे अतिरिक्त वसा को एकत्रित नहीं होने देता है I

3. नियमित सौफ की बनी हुई चाय पीने से शरीर के अतिरिक्त तरल पदार्थ को दूर किया जा सकता है I

4. सौंफ में एंटी एजिंग प्रोपर्टी भी होती हैंI जो कि वजन घटाने में भी सहायक हो सकती हैI

5. सौंफ और काले मिर्च के मिश्रण का सेवन करने से इन्सुलिन की संवेदनशीलता बढ़ती है और वज़न घटता है।

6. कोलेस्ट्रोल के स्तर को कम करती है और मेटाबॉलिक सिन्ड्रोम और डाइबीटिज से बचाती है।

7. इसके पावडर को गर्म पानी में मिलाकर काढ़ा बना लें। अब इस काढ़े को दिन में दो बार खाली पेट खाने से बहुत ही अच्छा फल मिलता है।

8. सौंफ के बीज पीट्यूटरी ग्लैंड को मेलाटोनिन को निकालने के लिए उत्तेजित करते है जो की बेहतर नींद के लिए जिम्मेदार होता है।