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चीन अपने अनोखे और कभी-कभी अजीब खानपान के लिए हमेशा चर्चा में रहता है। बीजिंग के एक म्यूजियम ने हाल ही में कॉफी का ऐसा नया स्वाद पेश किया है, जो कमजोर दिल वालों के लिए नहीं है।
कॉकरोच और मीलवर्म से बनी कॉफी
इस कॉफी को कॉकरोच और सूखे मीलवर्म पाउडर के साथ बनाया गया है। इसे पीने वाले युवाओं का कहना है कि यह साहस और जिज्ञासा का प्रतीक बन गई है। इस कॉफी की कीमत लगभग 45 यूआन (करीब 750 रुपये) बताई जा रही है। सोशल मीडिया पर इस फ्लेवर को लेकर काफी चर्चा हो रही है और युवा इसे बड़े उत्साह के साथ ट्राई कर रहे हैं।
स्वाद का अनुभव: जला और खट्टा
द कवर की रिपोर्ट के अनुसार, इस कॉफी का स्वाद जला हुआ और थोड़ा खट्टा है। इसे पीना एक तरह का डरावना और साहसिक अनुभव माना जा रहा है। बीजिंग के इस इंसेक्ट थीम वाले म्यूजियम में स्थित कैफे पर यह कॉफी परोसी जाती है, हालांकि म्यूजियम का नाम रिपोर्ट में साझा नहीं किया गया।
एक कैफे कर्मचारी के अनुसार, इस कॉफी को जून में लॉन्च किया गया था, लेकिन अब यह सोशल मीडिया पर वायरल हो गई है। उन्होंने बताया कि यह विचार मुख्य रूप से जिज्ञासु युवाओं को आकर्षित करने के लिए है। हालांकि, छोटे बच्चे और उनके माता-पिता इसे पसंद नहीं करते।
एक दिन में 10 कप से ज्यादा बिकती कॉफी
म्यूजियम के कैफे में हर दिन औसतन 10 कप से अधिक कॉफी बिक जाती है। सभी सामग्री सुरक्षित रूप से पारंपरिक चीनी चिकित्सा की दुकानों से प्राप्त की जाती हैं, ताकि स्वास्थ्य और सुरक्षा सुनिश्चित हो सके।
चीन में अनोखे कॉफी प्रयोगों का चलन
साउथ चाइना मॉर्निंग पोस्ट की रिपोर्ट के अनुसार, चीन में इस तरह के अनोखे कॉफी फ्लेवर्स का चलन बढ़ रहा है। इस साल की शुरुआत में युन्नान के एक कैफे ने तले हुए कीड़े डालकर कॉफी बनाई थी, जबकि जियांग्शी के एक अन्य कैफे ने तली हुई मिर्च और तीखी मिर्च पाउडर वाली लट्टे पेश की। यह दिखाता है कि चीन में युवा और साहसी ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए कॉफी में नए-नए प्रयोग किए जा रहे हैं।
