गर्मियों के दिनों में देखा जाता हैं कि कभीकभार ऐसी ठंडी ड्रिंक पीने की चाहत उठती हैं कि मन को खुशी मिले और तभी प्यास बुझती हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए आम से बनी मैंगो टैंगो ड्रिंक बनाने की Recipe लेकर आए हैं जिसे कई चीजों की मिश्रण के साथ बनाया जाता है। तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
- प्यूरी के लिए आम
- 50 ग्राम अल्फांसो आम का पल्प
- 35 ग्राम कॉस्टर शुगर
- 35 मिली पानी
- 50 मिली कैचा
- 10 मिलीलीटर सूखी सफेद वरमाउथ (वैकल्पिक)
- 30ml आम प्यूरी
- 30 मिली ताजा नींबू का रस
- 25 मिली नारियल पानी - बिना चीनी वाली एक: प्यूरी काफी पहले से ही मीठी है
- 1 cube ताजा आम (गार्निश करने के लिए)
बनाने की विधि
मैंगो टैंगो बनाने बनाने के लिए सबसे पहले आम को मोटी प्यूरी बनाएं। इसके लिए एक ब्लेंडर में आम, चीनी और पानी डालें, और इसे चला लें जब तक कि ये एकदम स्मूथ न हो जाए। मैंगो टैंगो के लिए, कॉकटेल शेकर में सब कुछ डालें, बर्फ से भरें और जोर से हिलाएं। एक पहले से ही चिल्ड किए हुए ग्लास में इस स्कूप को निकालें, कॉकटेल स्टिक पर ताजा आम के क्यूब के साथ गार्निश करें और सर्व करें।