आज हम आपके लिए पिज्जा सैंडविच रेसिपी (Pizza Sandwich Recipe) लेकर आये हैं। आपने सैंडविच तो बहुत सी खाई होंगी, पर क्या कभी पिज्जा सैंडविच खाई है? पिज्जा सैंडविच खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है और सबसे बड़ी बात यह कि इसे बनाना भी बेहद आसान है। तो लीजिए पिज्जा सैंडविच बनाने की विधि और आज ही ट्राई करिए।
आवश्यक सामग्री - ब्रेड स्लाइस 8
- टमाटर 2
- शिमला मिर्च 1
- पनीर 100 ग्राम
- बीन्स 6-7
- हरी मिर्च 2
- काली मिर्च 1/4 चम्मच
- ऑलिव ऑयल 2 छोटे चम्मच- चीज़ आवश्यकतानुसार
- नमक स्वादानुसार
पिज्जा सैंडविच बनाने की विधि - पिज्जा सैंडविच रेसिपी के लिये सबसे पहले सैंडविच की भरावन तैयार करेंगे। इसके लिए शिमला मिर्च, टमाटर, बींस, हरी मिर्च को धो लें और सभी को अलग-अलग बारीक काट लें। साथ ही पनीर को कद्दूकस कर लें।
- अब एक फ्राई पैन को गैस पर रख गरम करें। पैन गरम होने पर उसमें एक छोटा चम्मच ऑलिव ऑयल डालें। तेल गरम होने पर उसमें टमाटर डालें और चलाते हुए तब तक पकाएं, जब तक वह गल ना जाए।
- इसके बाद पैन में कटी हुई शिमला मिर्च और बींस डालें कर चलाते हुए दो मिनट पकायें। फिर नमक, काली मिर्च पाउडर, हरी मिर्च, और पनीर डालें और चलाने के बाद ढ़क कर 2 मिनट पका लें।
- अब सैंडविच मेकर को गरम करें। ब्रेड का एक पीस लेकर उसपर चीज़ की एक लेयर लगायें। उसके ऊपर भरावन सामग्री को बराबर से फैला दें। इसके बाद ब्रेड का दूसरा पीस ऊपर से रख दें। ऐसे ही ब्रेड के सारे पीस तैयार कर लें।
- सैंडविच मेकर पर बचा हुआ ऑलिव आयल डालें और उसमें सैंडविच रख कर 2-3 मिनट के लिए सेंक लें।
- लीजिए, आपकी पिज्जा सैंडविच बनाने की विधि कम्पलीट हुई। अब आपकी पिज्जा सैंडविच तैयार है। इसे सर्विंग प्लेट में निकालें और पिज्जा सॉस के साथ आनंद लें।