अक्सर आपने देखा होगा कि आजकल घर पर जब भी कोई मिठाई आती हैं तो वह लम्बे समय तक यूं ही पड़ी रहती हैं और कोई उसे खाना पसंद नहीं करता हैं। ऐसे में आजकल मिठाई से ज्यादा चौकलेट पसंद कि जाती हैं। इसलिए आज हम आपक लिए 'चौकलेट ब्राउनी' बनाने की Recipe लेकर आए हैं जिसे बड़ी आसानी से घर पर ही बनाया जा सकता हैं। तो आइये जानते हैं इस Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री - 2 कप मैदा,
- 2 बड़े चम्मच चीनी पाउडर
- 2 बड़े चम्मच कोको पाउडर
- 2 बड़े चम्मच दूध
- 1 छोटा चम्मच तेल
- 2 बड़े चम्मच कटे हुए मेवे जैसे काजू, बादाम, अखरोट,
- 2 बड़े चम्मच चौकलेट सिरप
बनाने की विधि - सबसे पहले एक कटोरे में मैदा, चीनी पाउडर, कोको पाउडर और सूखे मेवे डाल कर मिला लें।
- फिर इस में दूध, चौकलेट सिरप और तेल डाल कर अच्छी तरह मिक्स कर लें।
- अब इस बरतन को 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव में 180 डिगरी सैल्सियस पर रख कर बेक कर लें।
- चौकलेट ब्राउनी तैयार है। थोड़ा ठंडा होने के बाद खाने के लिए यह तैयार है।
- मेवे का इस्तेमाल इस के स्वाद को बढ़ाता?है। साथ ही, इस को टेस्टी और हैल्दी भी बनाता है।