वर्तमान समय की लाइफस्टाइल में पेट से जुड़ी समस्याओं से अक्सर सामना करना पड़ता हैं। खासतौर से एसिडिटी अर्थात पेट में जलन की समस्या सामन्यतया होती रहती हैं। एसिडिटी की यह समस्या कई कारणों से हो सकती हैं जैसे मसालेदार खाना, पाचन में तकलीफ आदि। इस समस्या की वजह से व्यक्ति खुद को स्थिर नहीं रख पाता हैं और परेशान होता रहता हैं। इसलिए आज इस कड़ी में हम आपके लिए कुछ ऐसे घरेलू नुस्खें लेकर आए हैं जिन्हें आजमाते ही एसिडिटी की समस्या में राहत महसूस होगी।
जीरा और अजवाइन है प्रभावी
अजवाइन की तासीर गर्म होती है लेकिन जीरा महादिल होता है। यानी शरीर और रोग की प्रकृति देखते हुए प्रतिक्रिया करनेवाला फूड। एसिडिटी या पेट में जलन होने पर एक-एक चम्मच जीरा और अजवाइन लेकर इन्हें तवे पर भून लें। जब ये दोनों ठंडे हो जाएं तो इनकी आधी मात्रा लेकर चीनी के साथ खा लें। आधे बचे हुए तैयार मिश्रण को अगले समय के भोजन के बाद ले लें। आपको एसिडिटी से एक ही डोज में आराम मिलेगा। लेकिन अगले समय के भोजन को सही तरीके से पचाने के लिए बाकी बचे मिश्रण का इसी तरह सेवन करें।
गुड़ खाएं
पेट में गर्मी होने पर आप गुड़ खा लें आपको गुड़ खाते-खाते ही राहत का अहसास होने लगेगा। गुड़ खाने के बाद एक गिलास ताजा पानी पी लें। ध्यान रखें कि गुड़ खाने के बाद यदि आप एक सामान्य गिलास से कम पानी पिएंगे तो खांसी हो सकती है। इसलिए गुड़ खाकर एक गिलास पानी पिएं। पेट को तुरंत ठंडक मिलेगी और एसिडिटी दूर हो जाएगी।
आंवला
भुना हुआ जीरा और अजवाइन चीनी के साथ खाने के बाद आप जरूरी होने पर ताजा पानी पी सकते हैं। लेकिन ताजा पानी 10 मिनट बाद ही पिएं। यदि आपको तुरंत पानी पीना है तो सिर्फ एक घूंट गुनगुना पानी पी सकते हैं। आपको लाभ होगा। यदि घर में आंवला है तो आप काला नमक लगाकर आंवले का सेवन कर सकते हैं। आपको तुरंत राहत मिलेगी। यदि आंवला ना हो और आंवला कैंडी हो तो आप इसका भी सेवन कर सकते हैं। इस तरीके से आपको 2 से 3 मिनट के अंदर आराम मिल जाएगा।
ठंडा दूध
दूध के तो वैसे कई फायदे हैं। इसके सेवन से पोषक तत्वों की तो प्राप्ति होती ही है, साथ ही यह कई तरह की समस्याओं में भी राहत देता है। जैसे कि, अगर आपको एसिडिटी की समस्या है तो एक गिलास ठंडा दूध पिएं, वो भी बिना उसमें चीनी मिलाए। इससे आपको तुरंत राहत मिलेगी।