गर्मियों का मौसम शुरू हो चुका हैं जो कि अपने साथ कई शारीरिक परेशानियां भी लेकर आता हैं। खासतौर से दिल की सेहत से जुड़ी। ऐसे में गर्मियों के मौसम में सही खानपान बहुत मायने रखता हैं जो आपकी सेहत बनाए रखें। इसलिए आज इस कड़ी में हम आपके लिए कुछ ऐसे रेड फूड्स लेकर आए हैं जो गर्मियों के इन दिनों में आपके दिल का पूरा ख्याल रखेंगे और उसे बीमार होने से बचाएंगे। तो आइये जानते हैं इन आहार के बारे में।
तरबूजतरबूज गर्मी के मौसम का बेस्ट फल है। क्योंकि यह फाइबर और लिक्विड से भरपूर होता है। पेट साफ रखता है, शरीर में हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करता है, लू से बचाता है। आपको जानकर हैरानी होगी कि तरबूज गर्मियों के मौसम में खासतौर पर दिल की सेहत का ध्यान रखता है। क्योंकि इसमें लाइकोपीन पाया जाता है। लाइकोपीन शरीर में एक अच्छे ऐंटिइंफ्लामेट्री के रूप में कार्य करता है। यानी यह शरीर में अंदरूनी और बाहरी दोनों स्तर पर सूजन बढ़ने से रोकता है। इससे हमारी हार्ट आर्टरीज हेल्दी रहती हैं और हार्ट अटैक का खतरा कम होता है।
कच्चा टमाटर खाएं, इसकी सब्जी नहीं
गर्मी के मौसम में टमाटर की सब्जी खाने से बचना चाहिए। जबकि सलाद में टमाटर काटकर काला नमक और जीरा-पाउडर लगाकर जरूर खाना चाहिए। इससे शरीर को लाइकोपीन मिलता है। लेकिन टमाटर की सब्जी खाना गर्मी के मौसम में काफी नुकसानदायक होता है। क्योंकि यह शरीर में क्षार तत्व को बढ़ाती है।
राजमाराजमा को किडनी बीन्स के नाम से भी जाना जाता है। क्योंकि यह किडनी की शेप का होता है और साथ ही सेहत के लिए बहुत गुणकारी भी होता है। राजमा एक साबुत अनाज है, जो फाइबर और विटमिन्स से भरपूर होता है। राजमा तासीर में ठंडा होता है। इसलिए गर्मी के मौसम में शरीर में ठंडक बनाए रखता है। बीपी को बढ़ने से रोकता है। लेकिन इस बात का ध्यान रखें कि राजमा दोपहर के भोजन में खाएं। रात में इसे खाने से बचें। राजमा खाने से ना केवल ब्लड में शुगर का स्तर कम रहता है बल्कि यह बैड कॉलेस्ट्रॉल को कम करने का काम भी करता है। जिससे बीपी बढ़ने की समस्या नहीं रहती है।