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नागपुर में मदर डेयरी इस वर्ष गणेश चतुर्थी (Ganesh Chaturthi) के मौके पर यहां संतरा बर्फी पेश करेगी। इसके लिए कंपनी स्थानीय गोपालकों से दूध और किसानों से संतरे का गुदा संग्रह करके यह बर्फी बनाएगी। केंद्रीय मंत्री नितिन गडकरी के आह्वान पर कंपनी यह मिठाई इस बाजार में पेश करने जा रही है। गडकरी ने दिल्ली में कहा था कि इस मिठाई में 25 प्रतिशत संतरे का रस और बाकी दूध का उपयोग किया जाता है। इससे स्थानीय गोपालकों और संतरा किसानों को लाभ होगा।
डकरी नागपुर से सांसद हैं। उनके पास केंद्रीय सड़क परिवहन राजमार्ग मंत्रालय और सूक्ष्म, लघु एवं मध्यम उद्योग मंत्रालय का प्रभार है। उन्होंने कहा कि कंपनी गणेश चतुर्थी के अवसर पर इस बर्फी की पेशकश करेगी। मदर डेयरी की संतरा खोआ बर्फी 400 ग्राम के पैक में उपलब्ध होगी। इसकी कीमत 220 रुपये रखी गयी है।
