लॉकडाउन के इस समय में सभी अपने घर पर बैठे है। ऐसे में जो लोग जिम या बाहर व्यायाम के लिए जाते हैं उन्हें अपनी सेहत की बहुत फिक्र रहती हैं। ऐसे में जरूरी हैं कि खानपान पर सही ध्यान दिया जाए। इसलिए आज हम आपके लिए इस कड़ी में 'मैक्सिकन पोटैटो सलाद' बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो पेट के भरे होने का अहसास देती हैं। तो आइये जानते है इस Recipe के बारे में।

आवश्यक सामग्री

- 500 ग्राम आलू (उबले व चौकोर टुकड़ों में कटे हुए)
- आधा-आधा कप कटी हुई हरी प्याज़ और कॉर्न
- 1/4 कप सालसा
- 1 टेबलस्पून नींबू का रस
- 1 टीस्पून टैको सिज़निंग
- नमक और कालीमिर्च पाउडर स्वादानुसार
- 1 टेबलस्पून चीज़ कद्दूकस किया हुआ (सजावट)
- 2 टेबलस्पून खट्टी क्रीम (सजावट)

बनाने की विधि

- सलाद की सारी सामग्री को अच्छी तरह मिक्स कर लें।
- चीज़ व क्रीम से सजाकर सर्व करें।